ŘEZY
Příspěvky
MARGOT ŘEZY
31. 3. 2009
Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozprostřeme a na povrch nalijeme cik cak teplý pudink.
Banánové kostky od p. Magdy
5. 3. 2009
Den předem si svaříme pařížskou šlehačku – do kastrůlku dáme šlehačky, cukr a kakao, přivedeme k varu a necháme ještě asi 1 minutu provařit. Vychladlou smetanu dáme přes noc do ledničky.
Müsli řezy
27. 2. 2009
Všechny suroviny zpracovat na vále v těsto, poté rukama rozprostřít na vymazaný plech včetně okrajů.
Vanilkovo – kávové řezy
25. 2. 2009
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Medovo-ořechové řezy
24. 2. 2009
Ze všech surovin zpracovat na vále těsto, které rozdělíme na dva díly. Jeden plát upečeme suchý na vymazaném a vysypaném plechu.
Lahodné jablečné řezy
28. 10. 2008
Žloutky ušleháme s cukrem a 6 lžícemi horké vody. Do mouky dobře rozmícháme prášek do pečiva.
Kiwi řezy II.
28. 10. 2008
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Do hladké mouky rozmícháme pečlivě prášek do pečiva. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh.
Jahodová slza od Radůzy
11. 10. 2008
Vychladlý plát pomažeme 2/3 ušlehané šlehačky a poté v půlce přehneme tak, aby nám vznikla slza.
Jablkové pokušení se smetanou
9. 10. 2008
Na plát těsta navrstvíme vychladlá jablka (i se šťávou) a stejnoměrně rozetřeme. Na takto připravenou roládu rozetřeme přiměřené množství ušlehané šlehačky a zatočíme do rolády.
Řezy se zakysanou smetanou
1. 10. 2008
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Duo řezy
22. 9. 2008
Velký a hlubší plech vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Nejdříve na něj rovnoměrně rozprostřeme těsto s mákem, poté navrch rozetřeme piškotové těsto.
Ladiny řezy
22. 9. 2008
Nejdříve si připravíme náplň. Žloutky, tuk a cukr třeme do pěny, přidáme kakao, ořechy, jablka, strouhanku a lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
Tvarohovo – ovocné potěšení
25. 8. 2008
Tvaroh promícháme se žloutky a cukrem. Suroviny na těsto, mimo mléka, smícháme a uděláme vláčné těsto. Dle potřeby, přidáme mléko.
JOGURTOVÉ ŘEZY
25. 8. 2008
Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme olej, jogurt, mouku s práškem do pečiva, rozinky a došleháme těsto.
BANÁNOVÉ ŘEZY
25. 8. 2008
Všechny uvedené suroviny na těsto dobře rukama propracujeme a vyválíme z něj dvě placky velikosti plechu.
Moučník s třešněmi
5. 8. 2008
Suroviny na přípravu těsta dáme do mísy a nejprve ručně částečně spojíme. Vyklopíme na vál a vypracujeme těsto.
Eskymo řezy
5. 8. 2008
Suroviny na těsto všechny smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Skládané řezy
5. 8. 2008
Žloutky, vodu a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, kokos, mléko a nakonec tuhý sníh z bílků.
Mrkvové řezy
28. 6. 2008
Z těsta vyválíme plát o velikosti plechu a potřeme zavařeninou. Pečeme při 160°C
Radůzino čokoládové pokušení
3. 6. 2008
Krém rozetřeme na vychladlý plát a svineme do rolády. Necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout a poté zdobíme podle své fantazie.