Úvod >> RADY - PORADY

Potřebujete poradit?

Pak jste na správném místě!

Obrazek

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Opište, prosím, kontrolní kód:  Kontrolní kód

Přehled komentářů

Hledám recept (MARCELA , 10. 02. 2010 13:01)

Dobrý den. Hledám recept POD názvem Boži řezy. Jedna se o piškot upečený vychladlý na to övoce na ně uvařený pudink s kouskem masla plus zakysaná smetana timto se to potře a na to rozetřit čokoladu a postrouhat tatranku nekde to bylo v ruzovych řezech . Nemužu to najit .Nepoznacila jsem si poměr surovin . Mužete mi někdo pomoct. Diky . Marcela

dorty (aneta, 12. 01. 2010 19:24)

dobrej dort ale nemaj tady jmena Aneta Szudova

RE: Eva (Radůza, 20. 12. 2009 13:42)

těsto můžete změkčit trochou tuku.

čokoládové těsto (Eva, 20. 12. 2009 10:34)

Prosím, jak-čím změkčit těsto, aby šly tvary dělat tvořítkem. Děkuji

Pro ivana (Kamča, 17. 12. 2009 00:11)

Dejte ho ztuhnout do lednice a pak znovu vyšlehejte.

Pro Petru (Kamča, 17. 12. 2009 00:10)

DIA vánočka


Ingredience:
500 g polohrubé mouky, 1 kostka měkkého tvarohu, 2 žloutky, špetka soli, citrónová kůra, 12 lžic studeného mléka, 8 lžic oleje, 100 g sorbitu( dala bych méně), 1 a 1/2 prášku do pečiva, rozinky, mandle

Postup přípravy: Ze všech surovin vypracujeme tužší těsto, ihned umotáme vánočku. Potřeme rozšlehaným bílkem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C. Po chvíli trochu příkon ztlumíme a dopečeme do růžova až do červena, jak kdo rád.


Prosba o radu (Petra, 15. 12. 2009 17:44)

Prosím nevíte někdo kde bych našla recept na DIA vánočku?

řidky krem (ivana, 14. 12. 2009 19:39)

dobry večer, potřebovala bych radu jak zahustit řidky krem ,maslo jsem už dala

Poradte? (Mirka, 10. 12. 2009 15:07)

Můžete mi někdo poradit, jak používat plastové vykrajovačky- PATCHWORK.Absolutně to nejde vyklopit.Mám sadu motýlů,mašličky.Děkuji.

odpovědi (Dana, 08. 12. 2009 09:03)

Můžete mi poradit, kde se dočtu odpovědí na naše otázky?
Děkuji.

zdravé vánoční cukroví (dana, 04. 12. 2009 08:45)


Mám pár receptů na zdravé vánoční curkoví, ale bohužel nevím, kdy se toto cukroví má upéct. Suroviny např.:špaldová mouka, ovesné vločky, jáhlové vločky, sezamové semínko, dýňová semínky, celozr. mouka, med atd.
Děkuji za radu.

rada (lucias, 02. 12. 2009 21:01)

jak uskladnit,vanocni cukrovi aby neztvrdlo?

cukroví pro cukrovkáře (Eva, 30. 11. 2009 10:21)

Prosím,máte nějaké recepty pro lido nemocné cukrovkou?Nebo rady jak na to?děkuji Eva

Rada (Monika, 24. 11. 2009 13:10)

Prosím o radu a nejen pro sebe,ale i pro maminku. Pokaždé když pečeme makový štrůdl z klasického kynutého těsta, vždy při pečení popraská. Může mi někdo poradit přoč se to děje a co stím.Vypadá to nevzhledně,ale přesto se to sní. Moc děkuji

Bila modelovaci hmota (Stana, 15. 11. 2009 22:29)

Dobry vecer,poradi mi nekdo,nevim jak udelat snehove bilou hmotu na potazeni dortu.Jsem zvykla na varnu,ale ta bila rozhodne neni,.Fondan?Je mozne neco takoveho udelat doma,aby to bylo bile a chutne?Dekuji

prosba (Míla, 14. 11. 2009 21:22)

Dobrý večer, chtěla bych sehnat recept na čokoládový pohár kdysi prodávaný jako Kongo.Nemůžu ho nikde sehnat.Pohár byl s čokoládovou polevou a šlehačkou,kouskem piškotu a něčím jako máslový bobek.Už si nepamatuji ale byl moc dobrý. ráda bych udělala o vánocích překvapení rodině, protože jsme ho měli všichni rádi. Děkuji Hezký večer

prosba (Míla, 14. 11. 2009 21:21)

Dobrý večer, chtěla bych sehnat recept na čokoládový pohár kdysi prodávaný jako Kongo.Nemůžu ho nikde sehnat.Pohár byl s čokoládovou polevou a šlehačkou,kouskem piškotu a něčím jako máslový bobek.Už si nepamatuji ale byl moc dobrý. ráda bych udělala o vánocích překvapení rodině, protože jsme ho měli všichni rádi. Děkuji Hezký večer

modelovaci hmoty (Stana, 08. 11. 2009 18:59)

Dobry vecer,poradi mi nekdo,nevim jak udelat snehove bilou hmotu na potazeni dortu.Jsem zvykla na varnu,ale ta byla rozhodne neni,.Fondan?Je mozne neco takoveho udelat doma,aby to bylo bile a chutne?Dekuji

Vanilkový lusk (Betyna, 30. 10. 2009 08:33)

Vanilkový lusk DrOetker je teď v akci ve všech supermarketech ve vánočních stojáncích spolu s polevami a zdobítky

Galaretka (Květa, 29. 10. 2009 13:50)

Ptala jsem se na Galaretku v Lidlu v Klatovech a řekli mně, že už ji vyřadili ze sortimentu. Víte o nějakém obchodě v Praze, kde bych ji mohla sehnat? Moc děkuju

Obrázek na dort (Mirka, 28. 10. 2009 13:26)

Prosím poraďte mi jak udělat obrázek na dort z krému.Nějaký dětský nevím si s tím rady.Koukala jsem na videa,ale malovat neumím nejde to i jinak? Za radu děkuji

loupání vlašáku (Slávka, 20. 10. 2009 19:41)

Prosím o radu jak snadněji vyloupat vlašské ořechy?Předem děkuji.

Galaretka (lenka, 16. 10. 2009 23:42)

ahoj Péťo,Galaretka se dá sehnat i v Lidlu, ale můžeš ji nahradit i jinou želatinou, ale musí začít želírovat až prakticky studená. Některé želatiny na našem trhu tuhnou už teplé a ty jsou pro náplň se šlehačkou nevhodné. Galaretku jsem uvedla, protože s ní mám nejlepší zkušenosti, už má ovocné příchutě, které tu náplň nejen ochutí, ale také zabarví. Já do Polska jedu tak jednou za rok, nakoupím jich tam tašku pro sebe i pro známé, protože vydrží dlouho.

fleky od kaštanů (jitule, 11. 10. 2009 20:51)

Může mi někdo poradit , jak odstraním z bavlněné mikiny fleky od šťávy ze slupek kaštanů?Díky moc

buchta do jítrníc (Babička, 09. 10. 2009 19:08)

Může mně někdo poskytnout recept na buchtu do jitrníc?Děkuji předem.

RE: Jaromír (Radůza, 05. 10. 2009 17:41)

Prodávají ho v hypermarketech, je v takové průhledné zkumavce ;o)

Vanilkový lusk (Jaromír, 05. 10. 2009 12:02)

Nevíte prosím,kde seženu v Praze vanilkový lusk?

RE: Péťa (Radůza, 03. 10. 2009 13:35)

Galaretku seženete tuším v Lidlu,ale nejsem si na 100% jistá. ;o)

kde koupit želatinu galaretku (péťa, 03. 10. 2009 12:08)

dobrý den, jelikož se zde dočítám o dortech ze želatiny s názvem galaretka. Prosím o radu kde by bylo možno tento výrobek koupit. jsem muž :) děkuji za odpověd

prosba (Věra, 18. 09. 2009 19:28)

Mám prosbičku,potřebovala bych nutně recept na indiánky z bílků.Mám docela fofr a moc by mě to pomohlo.Předem děkuji

Jak pasterizovat bílky (Lenka, 02. 09. 2009 00:01)

Ahoj Vendulo. Nevím, jestli trváš na pasterizaci, ale bílky se dají velmi dobře zmrazit.Když je nastřádám, koupím malé mikrotenové sáčky( co nejmenší)Přidáme k bílkům špetičku soli a jen vidličkou je zlehka!! prošleháme a nalejeme do to sáčku. Já je dávám po čtyřech, nebo po šesti, abych si to pamatovala.Pak stačí jen nechat rozmrznout.Není to z mé hlavy ,ale ze starého sešitu o zmrazování a dělám to tak již léta.A takové štafetky z nastřádaných bílků- mňam

držková (Lenka, 01. 09. 2009 23:52)

Ahoj Jančo. Jestli můžu poradit, tak lepší je koupit předvařené držťky a hlavně hovězí. S těmi syrovými je moc práce a vyváření. Já si někdy ještě jednou vyperu i ty předvařené. Koupím dopředu hovězí kosti a udělám vývar, pak do toho teprve dát vařit ty držťky, nebo vařit i s tím, ale zas aby se nepřevařily. Jinak se držet receptů v jakékoliv kuchařce, tam je základ. Přichutit se dá zázvorem, chce to česnek, nebát se ji udělat maličko pálivou trochou pálivé papriky, chilli, nebo stačí i černý pepř.Cvičení dělá mistra, po pár držťkovkách sama přijdeš na to co tam ještě připrdnout.Osvědčila se cibulová jíška, tou získá každá zahuštěná polévka na chuti, např. houbová bramboračka s ní chutná úplně jinak.Já ji přímo miluju.Přeji hodně zdaru.

ovocný krém (Lenka, 01. 09. 2009 23:17)

Ne, to není smetanové želé. Galaretka je Želatina v prášku s ovocnými příchutěmi, ale polské výroby. Její výhoda je, že tuhne až za studena, takže do ní lze vmíchat třeba šlehačku. Ono stačí když je želatina jen vlahá, tak ta ušlehaná šlehačka se v ní úplně rozpustí. Tady už jsou také k sehnání podobné, ale já začala s polskými, protože je dělají v různých ovocných příchutích a tím pádem také barvách. Ta škála je bohatější, než se dá sehnat u nás.Také to není tak tučné, jako s těmi smetanami. Na ten jeden sáček želatiny dávám 1 ušlehanou šlehačku se 2 ztužovači. Je to pak také lehčí a stravitelnější

Ovocný krém - se smetanou? (vilemina, 24. 08. 2009 13:12)

Tak úplně nevím, co máte na mysli - není to třeba smetanové želé ? Na to stačí sáček Dr.Oetkera a dvě tučnější (15%) zakysané smetany po 200g, čtvrt kg ovoce a dle návodu snadno vyrobíte, na korpus ideální. Bez vaření a šlehání, jednoduché.

ovocný krém (Lenka, 08. 08. 2009 23:39)

Ahoj Veroniko. Mám léty vyzkoušenou " pěnu" na dorty jak říkáš.Nejlépe se dělá z Galaretky- to je polská želatina.Podle návodu se nechá sevřít voda, pak se tam nasype ta Galaretka( mají různé příchutě) a nechá se téměř vystydnout. Když už na prstu začíná být chladná, vmíchám tam lehce 1 ušlehanou šlehačku se dvěma ztužovači. Piškot si pro jistotu podmažu marmeládou, jen slabě, aby se želatina se šlehačkou nevpila, na to ovoce a nalít směs želatiny se šlehačkou. Nechat do druhého dne v ledničce ztuhnout.Lze tak dělat piškot na plech i dorty. U dortů je nutné nechat piškot ve formě a marmeládou si jako by zalepit okraje, aby želatina neprotekla. hodně zdaru

ovocny krem (veronika, 04. 08. 2009 18:22)

Dobrý den,potřebuji poradit jak vyrobit takový ten ovocný dort co se prodává v cukrárnách se želatinou?
Je to jako kdyby pěna

děkuji verča

držková polévka (janča, 04. 08. 2009 17:45)

jak na ni

Jaky krem pod marcipan (Irena, 24. 07. 2009 17:00)

Dobry den,
chtela bych se zeptat,jaky je vhodny krem pod marcipan,aby vse pekne drzelo a nic se nerozteklo ci neprosakovalo,chystam se vytvorit dort pro moji dcerku k narozeninam a chtela bych aby byl pro ni perfektni :) predem dekuji Irena

Jak pasterizovat bílky (Vendula, 22. 07. 2009 20:29)

Dobrý večer Radůzo,chci Vás poprosit zda nevíte jak pasterizovat bílky doma.Předem moc děkuji Vendula
Ps:Vaše stránky jsou super!

HULALA (olga, 23. 06. 2009 21:19)

potrebujem zohnat rastlinu šlahačkuHULALA a VANILMIX pudingovy krem kde by sa to dalo kupit

Ikonka (Bohunka, 08. 06. 2009 17:25)

Krásný den přeji Radůzo :-)
Máte moc krásné stránečky tak jsem si dovolila vzít Vaší IKONKU.
Můžete juknout i na mé stránečky o vaření :-)
http://bodulka.webgarden.cz/

RE: Alča (Radůza, 05. 06. 2009 13:23)

Zkuste se kouknout sem: http://raduzyrecepty.com/clanky/rady-porady/rady-na-kynute-testo

Je to o cviku, chce to vyzkoušet, ale určitě se zadaří.

Držím pěsti!!!

Radůza

Prosím o radu. (Alča, 03. 06. 2009 14:39)

Dobrý den Radůzo.
Chci se Vás zeptat, jak na kynutá těsta.
Potřebovala bych vědět přibližné časy kynutí těsta a popsat vše co nejpodrobněji. Všude v kuchařkách je to popsáno pro lidi, co už to znají.
Já se o toto těsto snažím zatím neůspěšně.
Buď je nedokynuté či překynuté.
Díky za radu. Alča.

Pardes... (Alenka, 09. 05. 2009 09:07)

cukrárny,výlety,procházky starou prahou....

RE: Lenka M. (Radůza, 07. 05. 2009 22:09)

Já dělám pudink se šlehačkou. Je to lehké a výborné. Uvařím si pudink, když vychladne tak ho vyšlehám do hladka v šlehači a pak do něj opatrně zamíchám ušlehanou šlehačku.

VĚNEČKY (lenka M., 07. 05. 2009 15:48)

potřebuji recept na lehký krém né kalorický děkuji

RE: Kuchař z donucení (Radůza, 30. 04. 2009 14:28)

Palmarín u nás je Stella nebo cukrářská Lukana. Palmarín se na Slovensku prodává v 5 kg blocích. Stejně tak dodávají podobný tuk do cukráren, ale jak se jmenuje to teď opravdu netuším, ale Stellou nebo Lukanou ho nahradíte.

Dotaz (Kuchař z donucení, 30. 04. 2009 13:25)

Co je to palmarín a co místo něj v Čechách

Děkuji (Monika, 17. 04. 2009 15:08)

Děkuji,topinky mám ráda já a dcera,ale manžel má špatné zuby.To že mi ho zůstalo tolik,byla náhoda a nedorozumění.Zapoměli jsme na něj a já jsem pekla celozrnný a manžel koupi rohlíky a ty se samozřejmně snědli dřív e.Ale přesto děkuji

RE: Monika (Radůza, 17. 04. 2009 14:08)

Holka tak to ti moc neporadím, u nás nikdy nic nezbyde, moje 3 děti a manžel jsou jak kobylky ;o)) Ale mají rádi topinky s volským okem a nebo jim dělám tohle: krajíc chleba obříznu tak že mi zbyde jen kolem dokola kůrka (cca 1,5 cm) tu dám na pánvičku a toho vyklepnu vejce a příklopím tím vyříznutých chlebem a opeču z druhé strany a nebo upeču topinky dám na ně dábelské tousty, ledový salát, rajčata a nastrouhaný sýr.

Jo a také dělám to samé co ty, namočím krajíce ve vajíčku a opeču, ale přidávám do vejce grilovací koření a nastrouhaný sýt.

Radůza

Co s větším množstvím staršího chleba (Monika, 17. 04. 2009 12:24)

Ahoj,potřebuji poradit.Zůstal mi větší kus(půlka) staršího chleba.Vždy, když se mi to stalo,sem ho namočila do rozšlehaného vajíčka a osmažila na oleji,ale chtěla,bych vyzkoušet neco jiného.Má někdo jiný nápad.Děkuji,zpěchá,ráda bych to vyzkoušela dnes na večeři.

RE: Ivana Milická (Radůza, 03. 04. 2009 20:20)

Můžete ho nahradit tímto:
http://www.polmarkus.cz/zbozi/3933/NAPLN-VANILKOVA---Eco-Vanila-3933.htm Je to to samé ale bohužel ve velkém balení. Jinak nahradit se dá jakýmkoli pudingem za studena nebo uvařit klasický puding.

rada (Ivana Milická, 02. 04. 2009 10:45)

čím múžu nahradit VANILMIX,který se už asi nevyrábí?

RE:Ela (Radůza, 27. 03. 2009 23:05)

V Praze se dá koupit u firmy Fiala.
Zde je odkaz: www.fialapraha.cz

Potahovací fondánová hmota na dorty (Ela, 27. 03. 2009 21:15)

Prosím kde se dá v Praze sehnat fondánová potahovací hmota na dorty děkuji

RE: Baruš (Radůza, 25. 03. 2009 21:33)

Ne marcipán ani krém se barvou na vajíčka obarvit nedá. Resp. obarvit dá, ale barva není určená na požití.

Marcipán (Baruš, 25. 03. 2009 15:40)

Chtěla bych poradit jestli můžu obarvit marcipán barvou na vajíčka (ovo)?
děkuji za odpověd

Prosím o pomoc (Jessinka, 19. 03. 2009 16:45)

V Alpach v Rakousku jsem viděla velice vabne vypadajici dort,ktery vypadal jako na fotce kterou mate v sekci ,,Pečeme na plechu,, u receptu ,,Jablkové řezy s tvarohem,, Jedná se o to že hledám na tento dort,nebo koláč recept a vím že vypadal přesně jako na té fotce a taky vím že ten koláč nebyl jablkový.Prosím poraďte alespoň jak se tento dort jmenuje nebo pošlete recept.Zní to asi bláznivě,ale já tááák ráda peču.Za jakoukoliv radu budu vděčná.Děkuji mnohokrát:-)

vagner (tomas, 18. 03. 2009 12:17)

zdar pošli mi nakej recept o jitrnicich

vyrábí se? (Ivana Milická, 13. 03. 2009 14:49)

v receptech jsem narazila,že se do moučníků přidává VANILMIX-vyrábí se ještě?-čím ho nahradit.Děkuju za radu.

RE: Mirka (Radůza, 07. 03. 2009 22:29)

Ahoj Mirko, nevidím důvod proč by mi to mělo vadit. Nedělám si nároky na recepty, které mi čtenáři zašlou, že v okamžiku kdy je zveřejním jsou "moje" Nevidím důvod proč bych si je měla přivlastňovat. Klidně ho zveřejni i jinde, pokud uvedeš zdroj, budu samozřejmě ráda, pokud ne, svět se nezboří ;o) Recepty jsou na to aby se předávali dál ;o)

Pa Radůza

Chléb šumava (mirča, 07. 03. 2009 14:56)

Milá Radůzo,mám prosbu.Peču z tvých stránek nejen tento chléb,ale postupem času jsem si ho upravila částí surovin k obrazu svému,tedy k chuti své;-)a teď bych se o ten můj proměněný chtěla podělit s ostatními pekařkami na jiných stránkách,nevadí?Samozřejmě jako základní zdroj uvedu tebe.Jinak tvé stránky jsou super,přehledné a přesnými fotkami(to nešplhám:-)))

RE: p. Hejlová (Radůza, 06. 03. 2009 10:41)

Dobrý den, paní Hejlová, napite prosím odkud jste.

dortíčky (b.hejlova@besico.cz, 06. 03. 2009 10:17)

VÁŽENÉ DÁMY, POTŘEBUJI UPÉCT MALÉ DORTÍČKY NA SVATBU SVÉ DCERY.PROSÍM, PORAĎTE NA KOHO BYCH SE MĚLA OBRÁTIT.DĚKUJI PŘEDEM ZA ZPRÁVU HEJLOVÁ

RE: Aneta (Radůza, 04. 03. 2009 18:17)

Dělám to taky tak, dokonce používám pod mandlovku i šlehačku (Rama cremefine) a nic se neroztéká. Držím pěsti a dejte vědět jak jste dopadla :-)

Děkuji (Aneta, 04. 03. 2009 16:43)

Radůzo, moc Vám děkuji za radu, zkusím to jak říkáte :)

RE: Aneta (Radůza, 04. 03. 2009 16:21)

Chyba je v tom, že na 1l mléka, 4 pudingy musí být 4 tuky, (4 másla, nebo 2 másla a 2 Hery) 25 dkg tuku je na 1l mléka málo. Krém byl poté pudingový a tudiž v něm nemělo co ztuhnout.

RE: Ivana Milická (Radůza, 04. 03. 2009 16:14)

Dobrý den, Zlatý klas je směs na přípravu vanilkového krému viz zde: http://www.nakupsi.sk/katalog-vyrobkov/koreniny/pudingy/zlaty-klas Vyrábí ho Dr. Oetker, ale u nás je to klasický puding, takže pokud použijete klasický puding, Zlatý klas tím bezpečně nahradíte :-) Ohledně Palmarínu u nás je to Stella nebo cukrářská Lukana. Palmarín se na Slovensku prodává v 5 kg blocích. Stejně tak dodávají podobný tuk do cukráren, ale jak se jmenuje to teď opravdu netuším, ale Stellou nebo Lukanou ho nahradíte. A co se týká Bebe Pudingu, tak ty se už asi nevyrábí, nikde jsem je bohužel nenašla.

Hezký den

Radůza

prosím o radu (Ivana Milická, 04. 03. 2009 15:19)

dostala jsem recepty na moučníky ze Slovenska a chtěla bych se zeptat co je-Zlatý klas,Palmarín-čím ho nahradit u nás,a jestli se ještě vyrábí bebepudinky.Děkuji za odpověď

Mandlovka a krém (Aneta, 04. 03. 2009 11:45)

Dobrý den, mám klasický problém, roztéká se mi krém pod mandlovkou. Včera jsem dělala dortík, krásný, ale po několika hodinách se začal roztékat. Krém jsem dělala z 1l mléka, 4 pudinků a do toho jsem pak zašlehala 1 máslo. Kde jsem udělala chybu? Jak tomu můžu předejít?

podpora (han, 28. 02. 2009 19:37)

ahoj prosím o podporu v soutezi děkuji http://www.mimiburza.cz/novy_uziv.php?refealID=1630

RE: Ivana Milická (Radůza, 26. 02. 2009 14:13)

Dobrý den,
na e-mail raduzyrecepty@seznam.cz zašlete názvy 5 knih, které napsala spisovatelka Danielle Steel.

Pokud žádné neznáte, internet Vám určitě poradí ;o)

dotaz (Ivana Milická, 26. 02. 2009 13:41)

prosím o radu,jak vyplnit soutěž knih STEEL

PRO PANÍ LENKU (Radůza, 25. 02. 2009 00:52)

PANÍ LENKO, PROSÍM NAPIŠTE MI DO MAILU SVŮJ MAIL, CHTĚLA JSEM VÁM PODĚKOVAT ZA ZASLANÉ RADY A RECEPTY, ALE V MAILU JStE NA SEBE KONTAKT NEUVEDLA A POKUD KLIKNU V MAILU NA ODPOVĚDĚT, NEJDE MAIL ODESLAT, PROTOŽE SE NEZOBRAZUJE VÁŠ MAIL. DĚKUJI. RADKA

RE: Lenka (Radůza, 23. 02. 2009 21:37)

Ne ne, ihned zdobit. Co se týká tvé nabídky pokud máš nějaké odzkoušené receptíky a tipy na buchty a koláče, budu mooooc ráda. Prosím pokud to bude možné poslat na redakční mail raduzyrecepty@seznam.cz

krém (Lenka, 23. 02. 2009 21:13)

Děkuji za radu, jen ještě- mám krém nechat trochu vychladit? Pochopitelně jen v nějaké místnosti, ne v lednici a nebo hned zdobit? Jinak jsem dělala dort podle Tvého zdobení a byla jsem za Kinga. Děláš nádherné věci, smekám.Já jsem spíš koláčová-buchtová, to umím dobře, ale dorty mám hezké jen díky Tvým stránkám. Kdyby jste chtěly typ jak na buchty a moravské koláče-není problém

Táňa (Radůza, 22. 02. 2009 12:11)

Tak v tom Vám mohu poradit pouze tak, abyste si koupila gelové barvy. Cenově vyjdou sice dráž, ale při spotřebě zjistíteu že naopak vyjdou mnohem levněji a barvy jsou nádherné! Modré barvy z práškové nikdy nedocílíte. Je taková zvláštně do šedého odstínu.

RE: Lenka (Radůza, 22. 02. 2009 12:07)

V první řadě nedávat do krému úplně rozměklé máslo. (Takové to co skoro teče!!Konzistencí by mělo připomínat modelínu.) Doporučuju vyzkoušet tento krém: http://raduzyrecepty.com/clanky/kremy/raduzin-krem-na-dorty (pozor v zimě když se topí, bude máslo do rána právě tak jak být nemá!!)Potom je také lepší používat pogumované cukrářské sáčky né klasický igel. sáček nebo hadrový. A v neposlední řadě doporučuji nepracovat v teplé místnosti. Rozhodně když vyšleháte krém musí být tuhý!!! Nesmí téci, to je špatně a tuk byl v tomto případě moc měkký. Taky nedoporučuju dávat krém před zdobením do lednice!! Krém nerovnoměrně tuhne a bude se Vám s ním poté špatně zdobit.

Radůza

krém (Lenka, 22. 02. 2009 01:22)

Zdravím kuchařinky. Poraďte mi prosím, jak to udělat, aby mi krém v sáčku, při zdobení nebřečkovatěl.Jestli ho nemám po vyšlehání déle nechat ztuhnout, nebo jinou radu. Zdobení vršku ještě jde, ale u boků už bývá řídký i když se sáčku snažím rukou chytat co nejméně.

obarvení krému (Táňa, 12. 02. 2009 23:45)

Dobrý den, potřebovala bych poradit jak obarvit krém na modrou barvu. Mám pouze práškovou a mám obavu, že krém nebude chutnat dobře po obarvení, že změní chuť. Děkuji za odpověď

cukroví svatební (anna, 09. 02. 2009 15:40)

kdo upeče cukroví na svatbu pěkný a dobrý Jihlavsko

zákusky (Jaroslav, 07. 02. 2009 21:53)

aby to bylo dobrý

dort na 1.narozeniny (pro paní Korbelovou, 07. 02. 2009 15:27)

Mám kamarádku v Jihlavě ,je cukrářka t.č.na mateřské dolovené.Zkuste se na ni obrátit -jestli už není ,ale pozdě.kontakt.7767895511

jedlé foto (olouš, 07. 02. 2009 15:24)

Dobrý den ,
chtěl BYCH SE ZEPTAT ZDA NENÍ NĚKDO V OKOLÍ kARVINÉ (oSTAVY) kdo by mi vytisknul foto(dle návrhu) na jedlý papír.děkuji.

Kdo upeče dort k 1. narozeninám? (Körberová, 24. 01. 2009 09:48)

Dobrý den, moc vás zdravím.. chtěla jsem se zeptat, jestli jste tu některá z Vysočiny, pokud možno okolo JIhlavy, která pečete narozeninové dorty? Jsem kousek od Telče. Budeme slavit synovi 1. narozeniny, chtěla bych pro něj dort, prosím, kdo máte zájem, a inspiraci, ozvěte se na Jadyrko@mail.cz
Určitě se domluvíme. Díky moc. Körberová Mája

super soutěže (jitka, 07. 01. 2009 16:54)

http://souteze24.cz

jádrová ovocná tyčinka (Kateřina, 28. 12. 2008 20:29)

Dobrý den..až dnes jsem objevila vaše moc pěkné stránečky...všechno vánoční cukroví jsme rozdali a snědli a dostali jsme chuť na jádrové tyčinky s ovocnou náplní,jen nemůžu nikde najít recept.předpokládam,že těesto bude stejne nebo obdnobné jako na pařížské rohlíčky,ale netuším jaký krém je uvnitř...jistě víte o jakých zakůscích mluvím...myslím že jsou dost známy...ale recept k nalezení není - budu moc rada pokud mi poradite..mockrát děkuji a přeji mnoho úspěchu ...katty

jak na postavičky z mandlovky? (Jitka, 25. 12. 2008 16:01)

Dobrý den a krásné svátky paní Radko,
omlouvám se že otravuji, ale na Vašich stránkách jsem bohužel nenašla odpověd...
Tvořím dcerce dortíka a z mandlovky jsem vytvořila myšku, ale ona se v teple roztéká a tak se chci zeptat , co s tím dělají v cukrárně,že mají ty postavičky tvrdé? to se nějak peče v troubě?
můžete mi poradit co nejrychleji ...

Mnohokrát děkuji za Vaše rady a porady .. Jitka

RE: Dana (Radůza, 21. 12. 2008 16:20)

Záleží jak moc hřeje trouba. Ale myslím, že 100°C je ok. Kdyžtak zkusit na 120°C po chvíli stáhnout na 100°C a dosoušet. Možno i trochu přiotevřít při sušení dvířka trouby.

Diky Radůzo (Dana, 21. 12. 2008 01:07)

Děkujun za radu. Pekla jsem je na 100°, je to moc?

RE: Dana (Radůza, 20. 12. 2008 23:30)

Řekla bych, že jste je pekla při vyšší teplotě. Musí být úplně vysušené, klidně sušit hodinu na minimální teplotu. A nebo je to skladováním ve vlkém prosředí, (špajz s otevřeným oknem, apod. )

změklé sněhové pusinky (Dana, 20. 12. 2008 23:07)

Nějak se mi nedaří udělat pusinky, vypadají, že jsou upečené do růžova, ale docela rychle začaly lepit a měknout. Nevíte někdo, čím to je?

rada ohledně polevy na zákusky (Jitka, 15. 12. 2008 21:46)

Dobrý den paní Radko,
velmi mně zajímá, pokud bych chtěla udělat např.. tvarohový dort s ovocem, tak jakou polevu mi poradíte? velmi se mé oči pasou na takových, jak je bílá poleva, do te se postupně vlije např jahodová poleve ve tvaru spirály a pak se to špejlí roztahuje cik cak od středu ven... snad jsem to popsala trochu k pochopeni.. a chtěla jsem se zeptat co to je za tu bílou hmotu do které se vlévá ta barevná poleva? to je bílá čokoláda? nebo nějaký krém? zkuste mi ještě jednou objasnit situaci prosím.. moc děkuji Jitka Pokorná... jita.blaz@centrum.cz

zabijačka (marie, 02. 12. 2008 07:40)

potřebuji poradit,mám upéct koláč do jitrnic,ale našla jsem jich zde dost,ale všechny jsou z polohrubé mouky a mléka,řezník řekl,že musí být z hrubé mouky.

SUPER (Markéta Mácová, 07. 11. 2008 16:02)

Máte super stránky ,měla jsem o nich vědět už dávno,ušetřilo by mi to nervy s dorty ,jinak se mi vaření celkem daří a baví,taky máme 3 děti)3holky9,6,a2,5roku.Nejradši byc se šla k někomu přiučit ,dorty se mi moc líbí a ráda zkouším.Já se zase po večerech bavím korálkama.

RE: Pavlína (Radůza, 06. 11. 2008 23:53)

DObrý den Pavlíno, jsem ráda, že se Vám zde líbí. Moc mě to těší.

Ohledně mandlovky, pokud jste měla kupovanou, pak je možnost proč nedrží: buď jste do ní přidala vodu a nebo pokud jste při vyvalování používala olej, dala jste ho moc. A nebo jí špatně namíchal výrobce.

Ohledně barev, ty potravinářské v pytlíku jsou "šílené" doporučuji zakoupit barvy již namíchané. Mají spoustu odstínů. Odkazy na stránky najdete v diskusi CUKRÁŘSKÉ POTŘEBY.

marcipán a barviva (Pavlína, 06. 11. 2008 11:07)

Dobrý den Radůzo,předem se chci připojit k té spoustě lidí,kteří obdivují Vaše stránky a chodí si sem pro inspiraci.Baví mě péct dorty,jsem ale amatérka.Chtěla bych se naučit sama si tvořit květiny z marcipánu.Včera jsem zkusila úplně poprvé růže a chtěla bych se zeptat,čím to je,že když růže koupím v obchodě,jsou suché a tvrdé tak,že se s nimi dá v pohodě manipulovat,ale moje včerejší výtvory zůstávají stále v konzistenci modelíny a lepí.Marcipán jsem si koupila-kvalitní.Mám teď obavy,až budu růžičky dávat na dort,abych je nepochroumala a jestli udrží tvar.Taky bych se Vás chtěla zeptat,kde mohu sehnat barviva do marcipánu.Zelené barvivo(potravinářské),které jsem včera koupila a použila na lístečky,mě velmi zklamalo,vzešla z toho podivná špinavě modrá a tak jsem musela dodat žluté,aby to udělalo zelenou,ovšem ne podle mého gusta.Já mám ráda světlé odstíny a tak bych ráda lístky světle zelené,růže i růžové a ne jenom rudé...Předem Vám moc děkuji za rady a zdravím,Pavlína.

Buchtičky s mákem (Helena, 02. 11. 2008 22:41)

Prosím o radu.Na vánoce jsem se rohodla upéct makové buchtičky se sirupem obalené v perníku.Nevím přesně postup.Jak spařit a dál.Matně si pamatuju,že po spaření se máčely ještě v másle potom v sirupu a nakonec obalovaly v perníku.Jsou vynikající.Děkuju za radu.

Co dětičky (Ála, 11. 10. 2008 01:16)

Ahoj Radůzo, tak jak roste malá? Kolik jí vlastně už je?

RE: Alena (Radůza, 25. 09. 2008 22:53)

Doporučuji tento krém http://raduzyrecepty.com/clanky/kremy/raduzin-krem-na-dorty a obarvit zelenou potravinářskou barvou. (POzor, né barvou na vajíčka!!!)

Krém na dort (Alena, 25. 09. 2008 19:29)

Ahoj,potřebovala bych poradit z krémem na dort.Potřebuju zelený krém a nevím jak a z čeho ho udělat.Prosím poraďte

mindas (Lenka, 09. 09. 2008 00:56)

Už jsem o tom také slyšela, a taky by mě zajímalo jak to funguje.

vaření v páře (mindas, 08. 09. 2008 14:23)

Dostala hsem od vnuka hrnec na vaření v páře. Má 4 nádobí. Zatím jsem ho nevyskoušela, protože nevím jak na to!!??????? Máte někdo zkušenosti, prosím poradte, napište recept. Děkuji, určitě nás je víc, kdo neví jak na to.

namísto Džemfixu (Betyna, 24. 08. 2008 15:25)

Já jsem dělala letos marmeládu z jablek celkem 3x, dvakrát jsem použila želírovací cukr Labeta 2:1 a v závěru na 1 kg jablek půl lžičky kyselilny citrónové a jednou jsem použila želírovací cukr Dr.Oetker 2:1 a v závěru taky na kilo jablek půl lžičky kyselilny citrónové a je úplně skvělá! Džemfix netřeba.

Taky hledám Džemfix (Helena, 20. 08. 2008 08:19)

Snažím se sehnat Džemfix a dle sdělení Vitany, kam jsem napsala, si ho zaknihoval jen COOP TERNO, ten ale nemá prodejny v Praze. A taky řekli, že ho přestávají letos vyrábět. Nevím, čím ho nahradit-pro jablečné marmelády je neocenitelný

RE: Maxela2005 (Radůza, 16. 08. 2008 14:13)

Ahojky, dorty, které uděláš, ať už je to v práci, či doma si na stránky dát můžeš. ZA odkaz bych byla moc ráda. Ikonky najdeš v kategorii "Podpořte nás" Já už tyto stránky budu mít koncem roku 2 roky. Mezi tím se mi přes 6 měsíci narodila holčička, takže už mám děti 3 ;o) Tenhle rok začínáme stavět, takže už budeme mít svůj domeček. Začali jsme totiž trochu opačně :-) Nejdřív, psa, děti, vybavení, a teď nakonec dům ;o) Měj se moc hezky a zase se zastav.

Pa Radůza

Dortiky (Maxela2005, 16. 08. 2008 09:22)

Ahoooojky.To jsem ráda,že jsem tu správně.Mám novinku,ale je už skoro rok stará.Když jsme se "vídaly" na Nio a pak na Venušance,tak jsem byla ještě na mateřský.A ta novinka je,že už dělám a to v cukrárně,začínala jsem na větrníkách a teď dělám na punčákách a konečně jsem se dopracovala i na dorty,zatím klasický s růžema.Ale teď má kolegyně,co dělá dorty,skoro krásný jako ty,dovču(svatební) a tak její práci mistr předal mě.A chtěla bych se zeptat,myslíš že můžu dorty,který udělám v práci dát taky na Svý stránky??? www.prasoftware.com .Když budeš chtít, hodím na tebe odkaz k sobě.

RE: Betyna (Radůza, 15. 08. 2008 23:41)

Ahojky, tak to jsem ráda. Tak hledej a zase se přijď kouknout ;o) Budu moc ráda. Člověka potěší, že jeho práce není nadarmo ;o)

RE: Maxela2005 (Radůza, 15. 08. 2008 23:38)

Ahojky, to víš že jsem to já ;o)koho myslíš ;o) Jsem ráda že se ti tu líbí. Určitě zase "nakoukni" ;o) Pa Radůza

inspirace (Betyna, 15. 08. 2008 21:29)

Milá Radúzko, zase hledám inspiraci na tvých stránkách :-))

Dortiky (Maxela2005, 15. 08. 2008 19:47)

Ahojky.Hledám svatební dorty a narazila jsem na tvé stránky.Nevím jestli si na mě pamatuješ a nevím jestli jsi ta co myslím.Ale stránky a hlavně dortiky máš stále super.Fakt ÚÚÚžasný.Určitě budu nakukovat stále,protože to je superpodívaná.Chtěla bych mít taky takovou fantazii.

Dort (Hanka, 16. 07. 2008 22:26)

Jenom bych chtela varovat vsechny budouci nevesty pred firmou COKOLADOVE KRALOVSTVI p.Navarove z Vodnan (a jeste pred mesicem z Ceskych Budejovic), ktera nam mela dodat svatebni dort. Bylo by to na delsi povidani, ale ve strucnosti jsem dostali za 5 000 dort se zapustenou plastovou miskou od salatu, ktery nejen ze vypadal jinak nez byla objednavka, ale jako bonus pani Navarova od cateringove firmy vybrala celou castku najednou prestoze dohoda byla jina, pod pohruzkou ze svatebni dort nevyda (to vse v prubehu svatebni vecere). Ani nemusim dodavat ze po svatbe jsem se dockala na moji adresu hrubeho jednani a urazek. Preju vsem nevestam stastnejsi ruku :-)))

re-dotaz (Míša, 30. 06. 2008 18:41)

Už jsem si to našla :)

dotaz (Míša, 30. 06. 2008 15:12)

Dobrý den, zaujal mne dort s fotografií - to je vytištěno na jedlém papíru? Kde to lze sehnat? Děkuji moc. Chtěla bych to pro synka na dort k jeho 1. narozeninám.

2412 (anonymka, 28. 06. 2008 12:44)

zkusila jsem skoro vsechny.

28.6. 2008 (eeeevvvvvíííííííkkkkkkkkkkkkk, 28. 06. 2008 12:42)

ahooooooooooooooooooooooooooooojkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

www.kedlubna.tym.cz (kedlubna, 24. 06. 2008 08:41)

tak jsem se teda tady úplně zapomněla, hned si pár receptů vytiskla a věřím, že mě čekají dobrůtky, díky za ně !!!!!! přeji krásný den a příjemné vaření a pečení :-)) kedlubna šárka

Koťátka k odběru (www.kocouri.7x.cz, 08. 06. 2008 21:29)

Ahoooojky, na kocourech máme koťátka k odběru od kočky domácí, jménem Pavlínka. Koťátka jsou opravdu rozkošná a k pomazlení je jejich opravdu hodně ... 10. Pokud by se zde někdo našel, kdo by měl zájem o chlupaté klubíčko pro sebe nebo jako dárek pro známého, tak nám prosím písněte.

http://www.peceni-s-laskou.webgarden.cz/ (Zdenka, 01. 06. 2008 18:39)

Krásný týden Raduš

RE: Kamila (Radůza, 26. 05. 2008 21:24)

Pokud chcete obarvit krém, postupuje se stejně. Bude to mít alespoň kakaovou chuť ;o)

Barvy 2 (Kamila, 26. 05. 2008 20:30)

Dekuji za typ, ale co kdyz bych chtela obarvit krem??

RE: Kamila (Radůza, 25. 05. 2008 22:06)

Dobrý večer, nejdříve musíte mandlovku obarvit kakaem na tmavo a teprve poté dobarvit barvou. ;o)

barvy (Kamila, 25. 05. 2008 20:07)

Mám takový dotaz. Jak mám namáchat černou potravinářskou barvu?? Ale vážně černou! Koupila jsem tekutou ale ta to obarvý jen na tmavě hnědou! děkuji!!

Nemohu sehnat Džemfix (stra.eva@seznam.cz, 25. 05. 2008 09:40)

Dobrý den,

prosím o radu, kde v Praze sehnat želír. prostředek
Džemfix 3 : 1 (tedy nemohu sehnat žádný) od Vitany.

Srdečně zdraví

Eva Štrachová

http://www.peceni-s-laskou.webgarden.cz/ (Zdenka, 23. 05. 2008 21:26)

Jdu jen popřát krásný víkend a vyměnit ikonky.Vaši už jsem uzmula.Zdenka

ahoj (Jaňula, 22. 05. 2008 07:45)

Všechny tu zdravím, samozřejmě hlavně Radůzku :-) Už jsem tyto stránky delší čas nenavštívila hlavně z časových důvodů, tak to nyní opět doháním. Je to tu čím dál lepší - čím dál víc receptů, rad i soutěží. Radůzko gratuluju - jsem ráda že se ti tak daří ;-)Přeji i další úspěchy..

nevím (roz, 18. 05. 2008 18:48)

Zdravím jak udělat dobrou křenovou omáčku a rajskou polévku děkuji

nevím (roz, 18. 05. 2008 18:47)

Zdravím jak udělat dobrou křenovou omáčku a rajskou polévku děkuji

Opět Zuzka (Zuzka, 02. 05. 2008 12:43)

Dobrý den, tak v tom mám menší maglajs:(, recept jsem přečetla a použiji ho, ale ten fondán jsem myslela na pokrývání dortů. I jsem si ho objednala přes net a v popisu bylo:Rozvalovaný fondán bílý 680g určený k potahování dortů i modelování přízdob a růží. Vanilková příchuť. Hmotu je možno obarvit gelovými barvami Wilton - naleznete v sekci potravinářské barvy. Tak teď vážně nevím. Prostě to vyzkouším a buď budu sklízet ovace a nebo to bude průšvih, což v mém případě je na běžném denním pořádku. Mějte se a moc děkuji, za Vaši odpověď.
Zuzka

RE: Zuzka (Radůza, 30. 04. 2008 19:03)

Dobrý den Zuzko, nejsem si jistá jestli chcete pokrývat dort fondánem nebo mandlovkou. Je to celkem rozdíl protože fondán je více méně cukr s glukozovým sirupem a dává se na věnečky a obávám se že by se vám na jakémkoli krému roztekl. Pokud jste myslela mandlovku (marcipán) popř. mléčnou hmotu. viz sekce Modelovací hmoty tak můžete použít třeba i ušlehanou šlehačku. Já používám krém který je v sekci dorty krok za krokem u dortu s kytičkami. Krém nemusíte tolik sladit a po vyšlehání ho případně dochutit moučkovým cukrem podle toho jak ho budete chtít mít sladký. Držím palce a přeju pevnou ruku a spoustu fantazie.

Narozeninový dort (Zuzka, 30. 04. 2008 14:15)

Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o radu, ráda bych dceři upekla narozeninový dort pokrytý fondánem, respektive dvě patra, ale nevím si rady s krémem. Všude na videích, které jsem viděla dělat fondánový dort pokrývají krémem celou plochu dortu i na vrch a potom na něj kladou fondán, ale nikde jsem nevyčetla recept na ten krém. Neporadíte mi prosím nějaký? Nechtěla bych , aby to bylo moc sladké. Mám na ozdobu připravené figurky princezen, růžový marcipán, růžové barvivo.
Děkuji Zuzka

Výměna odkazů (Vasil, 25. 04. 2008 13:42)

Zdravim. Sem adminem www.vasil.estranky.cz a měl bych zájem vyměnit si s Vámi textový odkaz. V případě zájmu pište na Ing.smsak2@seznam.cz nebo mě kontaktujte prostřednistvím stránek. Díky

Radůza i krásně fotí (Iva D., 24. 04. 2008 16:34)

Zdravím vás Radko a všechny vaše příznivce. Právě jsme se v redakci Blesku s kolegyněmi probíraly recepty, které jste dnes poslala. Taky jsme musely uznat, že moc dobře fotíte. Jako profík. Spoustě kolegům jsem vaši štouchanou buchtu přeposlala. A chystáme se ji vyzkoušet. Jen tak dál. Dám vám vědět, kdy budou zařazeny další vaše dobrůtky.

Poklona (Květinka, 22. 04. 2008 16:13)

Dnes jsem zavítala na vaše stránky a nemohu jinak než chválit, chválit, chválit. Opravdu bezva inspirace co vařit.Super receptíky na pečení. Děkuji a držím palce.

Pochvala (Léňa, 21. 04. 2008 02:18)

Dnes jsem objevila tyto báječné recepty a budu se inspirovat.Bezva stránky,opravdu chválím a určitě se ozvu.Díky.

čokoládová poleva (Věra, 12. 04. 2008 09:06)

Díky za rady. Snad se mi to povede.
Přeji hodně sladkých úspěchů. :-)
v.

RE: Věra (Radůza, 10. 04. 2008 22:16)

Použijte pouze čokoládu na vaření a 100% tuk (Omegu atd.) Pozor aby se vám do čokolády nedostala voda!!Rozehřívejte ve vodní lázni a po rozehřátí rozřeďte rozehřátým tukem tak, aby nebyla hustá, ale krásně tekutá. Dort polévejte dostatečně ztuhlý. Ideálně dát před poléváním na pár hodin ztuhnout do lednice, kterou přepneme na plný výkon. Poléváme tak, že nalijeme čokoládu doprostřed dortu a dlouhým hladkým nožem lehce rozetřeme do stran , čokoláda tak steče postranách . Mezery po stranách, které se nestačí polít při roztírání polijeme tak, že nabereme nožem čokoládu, která stekla a pohybem nahoru po hraně dortu tak čokoládu dostaneme kam potřebujeme. Ideální je polévat dort na papíru, když máme dort politý, podebereme ho nožem a ještě neztuhlý přeneseme na tác. Čokoládu, která nám zustala na papíru necháme ztuhnout a pak jí krásně sloupneme a můžeme znovu rozehřát a použít. Ještě doporučuji polévat dostatečným množství čokol. vyhnete se tím zbytečným problémům.

Čokoládová poleva (Věra, 09. 04. 2008 08:47)

Prosím pomoct - musím udělat čokoládovou polevu na dort, nikde jsem tu nenašla jak to zaonačit, aby byla tak krásná jako je tady na dortech. Máte nějaký fígl? Z čeho a jak, aby byla pěkná hladká.
Díky za pomoc
Jinak úúúúžasné stránky a díky že se dělíte o své umění.
Přeji všem pěkný den.

Dráček (Lucka, 03. 04. 2008 13:25)

Téda to jsem měla vědět před 14 dny, o tomhle obchodu, objednávali jsme pro kamarádku výbavu do postýlky, ale už si píšu a budu si adresu pamatovat, mají tam krásné věci.

Holčička (Martina, 25. 03. 2008 14:54)

Ahojky Radko,máte moc krásnou holčičku!!!Gratuluji k receptům v Blesku!Jste fakt moc šikovná!!Papa

Re: Božena (Lucka, 12. 03. 2008 13:29)

já při pečení v pekárně vyndavám háky po posledním jejich pohybu při programu a pak těsto hezky urovnám

Recepty - Blesk (Lucka, 12. 03. 2008 13:28)

Gratuluji k prvnímu receptíku v Blesku :-)

Pekárna Siesta (Božena, 11. 03. 2008 17:37)


Dobrý den,koupila jsem si pekárnu Siestu,mám jí ne-
celý týden,zatím se s ní učím, ale když skončí pos-
lední hnětení,tak zůstane těsto neurovnané.V návodu
není o tomhle nic.Můžete prosím některá poradit?
Děkuji



Dotaz (Nada, 10. 03. 2008 19:38)

Ahojky,dříve jsem moc ráda vařila ale postupem času tím,že vařím i pro mé spolubydlící už to není takové.Jsem mladá a ve vaření méně zkušená,chtěla bych poradit nějaká jednoduchá a rychlá jídla.Děkuji

kuju (Evča, 06. 03. 2008 18:19)

Ahojky, moc se omlouvám já jsem si jich nevšimla a moc děkuji za umístnění a ještě pošlu další mam tu teď tři nový. Tak papa

RE:Evča (Radůza, 05. 03. 2008 21:53)

Ahojky jaké dortíky myslíš? Jsem teď v jednom kole, od tohoto týdne mi začnou vycházet recepty v Blesku tak nějak nestíhám, protože vše musím znovu upéct a nafotit do tiskové kvality. Písni mi kdyžtak na mail znorova.radka@seznam.cz Pa pa a držíme pěstičky at se brzo uzdravíte.

pro Radůzu (Evča, 05. 03. 2008 21:10)

Ahojky, tak držím palečky ať se z toho dostanete. Moje princeznička taky začala pokašlávat, ale mi už máme za sebou zánět nosohltanu a chřipku. No a teď to vypadá, že se nám ta chřipka zase vrací. Tak bojujeme. Chci se zeptat jak to vypadá s umístěním těch mít dortíku na stránky. Jinak držím palečky ať se z toho oběd rychle vyléčíte papa Evča.

RE: Evča (Radůza, 29. 02. 2008 10:46)

Ahoj, ona je opravdu zlatíčko, ale koukala bys jaké dokáže dělat ksichtíky ;o)) Zrovna jsme nemocný chytila jsem někde angínu a malá ode mě chytla rýmu, ale je statečná. Jen se bojím aby nedostala ode mě i tu angínu :-( Ještě nemůže žádné léky ;o(

babi (Evča, 29. 02. 2008 10:21)

Ahojky, čim to je, že ty miminka jsou tak krásný? Opravdu máte krásnou princeznu. pa Evča

RE: Evča (Radůza, 27. 02. 2008 10:48)

Ahoj Evčo, narodila se nám holčička Bianca Sophia. Vážila 3200g a měřila 48cm. ;o)

Podívat se na ní můžeš zde:
http://foto.dama.cz/foto.php?f=258100

http://foto.dama.cz/foto.php?f=249298

http://foto.dama.cz/foto.php?f=258101

pro Radůzu (Evča, 26. 02. 2008 14:14)

Ahojky Radůzo, tak jsem celá nedočkavá co se vám narodilo a kolik váží a měří a pošlete fotečku. PS: jak to vypadá s těmi dortíky.
Papa Evča

xZE@seznam.cz

RE: Dášová (Radůza, 26. 01. 2008 16:46)

Dobrý den, pekárnu jsem dostala, strašně jsem si jí přála, ale pokud mám být upřímná, kdybych měla teď na výběr sama bych si jí nekoupila. Vyzkoušela jsem v pekárně spoustu receptů a jediné v čem vidím její + je to, že perfektně vymíchá těsto. Jenže pokud máte stejně jako já kvalitního robota, který těsto také promíchá za vás, je pekárna zbatečná. Pečivo stejně musíte udělat ručně a upéct v troubě a co se týká chleba, mě z pekárny prostě nechutná. Je to čistě jen můj názor a určitě se najde spousta lidí, kteří budou tvrdit opak, ale mě osobně pekárna prostě nic neřekla.

domácí pekárny (Dášová, 26. 01. 2008 14:17)

Pořád mám cukání si takovou pekárnu koupit,ale nikdo z mého okolí nemá s tímto zkušenosti,co by jste mi poradila?Děkuji.

super (Ildi, 23. 01. 2008 16:03)

www.oblubenerecepty.webgarden.cz
Milá Radúza máte krásne stránky , rada sa sem vraciam. S vaším dovolením som si pridala odkaz na moju stránku.

Fantazie (Fanynka, 12. 01. 2008 00:33)

Milá Radůzo,díky.Jasné čisté,elegantní.

Pomoc (Linda Balejová, 08. 01. 2008 13:26)

Hezký den, jeden z Vašich dortů se mi velice líbí, a chtěla bych ho mít na své svatbě. Jde o červeno hnědý klobouk na kterém sedí nevěsta a ženich pojídá dort. Nevíte adresu na danou cukrárnu.

Pekárna od Ježíška (Lucka, 30. 12. 2007 11:02)

Huráááá, tak přece jenom nám Ježíšek přinesl domácí pekárnu, už se nemůžu dočkat až vyzkouším všechny ty super receptíky, co jsem si to prohlédla :-) První chlebík měl premiéru včera a mňam. A jinak přeju krásný nový rok plný pohody :-)

RE: Eva (Radůza, 20. 12. 2007 12:35)

Připravené plátky se musí péci zprudka, aby se maso ihned zatáhlo a nebylo pak suché. Takže pečeme na maximum. Ideální péci do té doby až má maso krásnou zlatou barvu. Odhaduji cca 7 minut. Ale záleží jak moc maso naklepete, nebo máte plátky silnější.

Prosím o radu (Eva, 20. 12. 2007 12:19)

Dobrý den na vašich stránkách sem si vybrala recept kuřecí prsa s broskví a chci ho vyzkoušet.Jelikož sem nikdy nevařila(je mi 16) tak nevím jak mam dlouho plátky péct a nakolik stupnů.Doufám že mi poradíte.Máte to tu hezké určitě zase příjdu.

Pochvala (KlokankaR, 16. 12. 2007 15:25)

Super ! Je to tady moc hezké, přehledné a praktické.Právě jdu vyzkoušet jeden recept, ikdyž jsem na pečení levák, tak mi držte palečky :)

RE:Marci (Radůza, 08. 12. 2007 01:31)

Ikonku si klidně zkopírujte. Vaši dám do kategorie Odkazy.

RE:Marci (Radůza, 08. 12. 2007 01:31)

Ikonku si klidně zkopírujte. Vaši dám do kategorie Odkazy.

Hezká a zajímavá stránka (Marci, 06. 12. 2007 11:37)

Máte to tady moc hezké už jsem vyzkoušela i nějaké recepty a fungují :O) .Mám dotaz - mohu si dát na své stránky Vaši ikonku ? Vy pokud budete mít zájem si dát tu mou, tak samozřejmě souhlasím.Děkuji Marcela
www.maceuka.estranky.cz

pistacie (hana, 06. 12. 2007 10:29)

ježišmarija,co jsem to tam nepsala za nesmysl - chtěla jsem Vás jen pozdravit a nějak se smíchalo-omlouvám se

pistacie (hana, 06. 12. 2007 10:24)

ahoj Lucko a Raduzo,moc děkuji za Vaši radu - vZdravímidíte, biopotraviny mě nenapadly. Hned tam běžím.

Re: Hana - pistácie (Lucka, 05. 12. 2007 10:32)

Já jsem včera zrovna byla nakupovat co mi chybělo a byla jsem u nás v prodejně se zdravou výživou, kde měli jak neslané buráky (BIO burské oříšky, nejsou ani pražené), tak i nesolené pistácie :-) Tak zkuste u vás také nějakou takovou prodejnu, věřím, že pořídíte.

RE: Marie (Radůza, 04. 12. 2007 15:12)

Vím, ale bohužel není v mých silách vše nafotit. Proto jsou u některých receptů ilustrativní fotografie.

obrázky u vánočního pečiva (Marie, 03. 12. 2007 21:19)

Obrázky u vánočního pečiva jsou zavádějící, jinak ostatní je vynikající.

RE: Hana (Radůza, 03. 12. 2007 19:22)

Dobrý den, pistácie bych zkusila koupit v nějakém obchodě se sušeným ovocem , biopotravinami, atd. Možná že i v nějakém hypermarketu.

pistácie (HANA, 02. 12. 2007 09:23)

úvodem chci pochválit tyto stránky,mám vybráno mnoho receptů na vánoční cukroví a mám prosbu: kde se dají sehnat pistácie na zdobení cukroví, aby nebyly slané? DĚKUJI

Pralinkove rezy (ivanka85, 22. 11. 2007 17:22)

ahoj tak som tu zas:)len sa chcem opytat ci nahodou nemate recept na pralinkove rezy, ja ho zhanam vsade ale stale bez uspechu..tak ak nahodou, dik:))

CHVÁLÍM!!! (Dana, 22. 11. 2007 10:17)

Moc pěkně vedené stránky. Přehledné, aktuální. Díky za ně, za recepty i rady :)

Hrnicky (Michaela, 21. 11. 2007 15:29)

CHci se zeptat,jestli budete pect podle hrnku.My vahu nemame a zda se mi to snazsi.
Dekuji za odpoved.

RE: ivanka85 (Radůza, 21. 11. 2007 11:19)

Děkuji za pochvalu. Co se týká muffins podívejte se do kategorie Videa název článku je Nazdobte si kytičky z muffins. Krém se používá máslový. Můžete použít ten co najdete v kategorii krémy, myslím, že má název Radůzin krém na dorty. ;o)

Muffiny (ivanka85, 21. 11. 2007 09:57)

najskor by som chcela povedat ze som Vase stranky objavila len dnes ale veeelmi sa mi pacia a urcite sem casto zabludim..zaujali ma kyticky z muffiniek, len neviem ako ich pripevnit tak aby drzali ako na fotkach

RE: Cela (Radůza, 20. 11. 2007 13:21)

Mohu Vám akorát prozradit, že odpověď naleznete v kategorii Tipy od Radůzy. Víc Vám prozradit nemohu.

Vánoční soutěž (Cela, 20. 11. 2007 12:13)

Mohla bych dostat nápovědu na 8. otázku? Nevím v jakém článku bych měla hledat odpověď.
Díky

KDE KOUPIT FORMY NA DORTY!!!! (Radůza, 19. 11. 2007 23:18)

FORMY ZAKOUPÍTE VE FIRMĚ FIALA - PRAHA S.R.O.

http://www.fialapraha.cz/
nebo
http://janvitek.wz.cz/uvod.php

Formy (Janama, 19. 11. 2007 18:12)

Když si procházím fotografie forem,ráda bych si nějaké opatřila.Máte typy kde je sehnat? Díky moc za tyhle stránky,objevila jsem je až dnes a jsem nadšenááááááááá

Héodnocení stránky (Veselka, 15. 11. 2007 19:45)

tato stránka se mi moc líbí,asi pochytím inspiraci k vánocům. Díky

COLOMBO (secret, 15. 11. 2007 16:16)

díky..chtělo to víc pátrat :o)

RE:secret (Radůza, 15. 11. 2007 13:26)

Ano odpověď najdete na těchto stránkách hledejte článek zaměřený na kosmetiku neutral.

soutěž (secret, 15. 11. 2007 11:08)

poslední otázka je dost podivná..aspon se mi zdá a odpověd jsem tady nikde nenašla, máte nějakou radu:?

bez problémů (secret, 15. 11. 2007 11:02)

mě to tady jede normálně

Problem (Tereza, 10. 11. 2007 13:54)

RE: Raduza: Bohužel,problém je na Tvé straně protože na ostatníc stránkách,mi to jede jak má!

RE: Tereza (Radůza, 10. 11. 2007 11:18)

Bohužel Váš problém bude u Vás. Pravděpodobně v nastavení prohlížeče.

Výhrada,pochvala. (Tereza, 10. 11. 2007 07:16)

Tyto stránky jsou super akorát mám výhradu k tomu,že když si přečtu recept a dám "zpět" tak mi celá stránka uteče a když jsem si četla recept uplně dole tak mi to skočí nahoru, a nebaví mě to pořád hledat.

pochvala (pepina, 09. 11. 2007 23:45)

Moc moc diky .Tyto stranky jsem objěvila náhodou.Jsou užasne.Ješte jednou diiiiiiiiiiik!!!!

Ahojky (sněhulka, 09. 11. 2007 20:25)

zase jsem přišla nakouknout,pokochat se a načerpat nějaké inspirace, dívala jsem se, že se někomu nelíbilo naše posílání receptíků do soutěže v Domácích pekárnách :((.

stránky (verka, 05. 11. 2007 12:40)

Tyto stránky jsem objevila teprve nedávno a moc se mě líbí, akorát je tam málo omáček a jinak nemám námitek. Moc vám fandím, jen tak dál.

bulky s pupíkem (Betyna, 04. 11. 2007 16:38)

Bulky s pupíkem a posypané sezamovým semínkem vypadají skvěle! :-)

RE: Zdena (Radůza, 31. 10. 2007 23:18)

Lineckého těsta je tu spousta,stačí se jen podívat ;o)

Třeba tady:
http://raduzyrecepty.com/clanky/peceme-na-plechu/levny-mrizkovy-kolac

http://raduzyrecepty.com/clanky/peceme-na-plechu/jablkova-_tvarohova_-buchta

http://raduzyrecepty.com/clanky/peceme-na-plechu/helenciny-rezy-s-pudinkem-----

http://raduzyrecepty.com/clanky/vanocni-cukrovi/linecke-testo

Linecké těsto (zdena, 31. 10. 2007 21:58)

Dobrý večer Radůzo mám dotaz nenašel by se na tvých stránkách také kromě listového a kynutého těsta recept na linecké těsto na koláč. Děkuji.

RE: Lucka (Radůza, 29. 10. 2007 12:19)

U Ježíška se přimluvím ;o) Sama jí mám a nemůžu si vynachválit ;o) Mám Moulinex XXL a fakt super!!

Super (Lucka, 29. 10. 2007 12:06)

Úplně se mi sbíhají sliny, když jsem si zase početla v nových receptech, já už se tak těším, že mi snad Ježíšek přinese taky pekárnu :-)

Nové recepty (Betyna, 28. 10. 2007 13:42)

Opět nakukuji a spousta nových receptů, díky! Pořád chodím pro inspiraci.

dotaz (Blanka Lásková, 18. 10. 2007 11:28)

Dobrý den ze stránkami jsem spokojená jen sem nikde nenarazila na kolonku omáčky coš je velká škoda

www.silenkaa.estranky.cz (Silenkaa, 03. 10. 2007 10:10)

Nové soutěže o ceny... Píšete povídky, aforismy, úvahy, román? Myslíte si, že máte co říct a umíte to napsat? Zajímá vás názor ostatních? Vaše dílo uveřejníme na našich internetových stránkách. A vy dostanete možnost zjistit, co si o něm myslí naši čtenáři. A navíc - ty nejúspěšnější příspěvky mohou vyjít knižně.

P.S. (Benja1, 08. 09. 2007 23:12)

....takový malý detail: ještě odkaz http://www.cakes.ic.cz/index.php :-)))))))

Pozvání (Benja1, 08. 09. 2007 23:11)

Ahoj Radůzo, chtěla bych tebe i návštěvnice (návštěvníky) tvých stránek pozvat na nově vzniklé fórum věnované dortům :-)

unesena...nadsena (Blanka, 23. 08. 2007 19:14)

Tak jsem dnes uplne nahodou narazila na Tvoje stranky, mila Raduzo, a jsem naprosto unesena a nadsena. Prave zaciname zit spolecne s pritelem, a jak se rika, laska prochazi zaludkem, takze vareni je u nas na dennim poradku, hodne rada take pecu a tady jsem nasla tolik napadu a receptu, ze jiste jen tak hlady trpet nebudeme a nase laska snad s kazdym dobrym obedem, nebo odpolednim moucnikem, ci lehkou veceri bude silit a silit!

Pochvala (milag, 14. 08. 2007 16:22)

Přihlásila jsem se před časem ale zatím jsem neměla čas si stránky prohlížet.Dnes mi to konečně vyšlo.Máš to perfektní.Přehledné a velmi ispirující.

Recepty (Betyna, 04. 08. 2007 18:09)

Milá Radůzo, to je moc dobře že tvoje recepty jsou aktuální - např. teď když je sezóna letních jablíček, tak jsou recepty s jablky! :-)

okoláda (Jana, 28. 07. 2007 00:07)

Zdravím Radůzko a obdivuju výtvory na těchto stránkách. A protože jsem začala v posledních dvou měsících taky péct dorty (právě se snažím o třetí), sháním všude možně různé rady a postřehy.
Mám takový problém, jakým způsobem potahovat dort čokoládovou polevou. Když mám dort trochu zmrazený, rychle čokoláda tuhne a zůstávají nerovnosti, když je pokojové teploty-rozpouští krém. Prosím, o radu. Všimla jsem si na tvých stránkách, že děláš dost čokoládových dortů a tak si myslím, že nějaký ten fíglík budeš mít. Díky a s pozdravem JAna

Moc hezké a inspirativní! :o) (Vlaďka, 16. 07. 2007 16:52)

Ahojki Radůzo, musím říct že máš moc hezké stránky.. je tady toho od každého přehršel! Já se stránkama teď začla ale snad se mi tam ty recepty přes prázdniny zaplní..
Opravdu moc hezké..
http://www.vladulciny.estranky.cz/

RYCHLÁ BUBLANINA S TŘEŠNĚMI (Zdeňka56, 15. 07. 2007 12:02)

Krásný nedělní den, holky
Dávám k dobru receptík na nedělní pečení pro radost.

RYCHLÁ BUBLANINA S TŘEŠNĚMI

1 sklenka cukru (2 dl), 1 sklenka hladké mouky (120 g), 1 sklenka polohrubé mouky, 2 vejce, 1 balíček kypřicího prášku, 1/4 l smetany ke šlehání (33% tuku),1 lžíce citrónové šťávy, 3 lžíce mléka (45 g), tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu, 700 g očistěných odpeckovaných třešní nebo jiného ovoce, moučkový a vanilkový cukr na posypání
*******************************************************
Mouku s kypřicím práškem prosijeme do misky, přidáme cukr,citónovou šťávu, vejce rozšlehané se smetanou a mlékem, rychle promícháme a nalijeme na vymaštěný a moukou posypaný plech. Těsto poklademe očištěnými třešněmi a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Dávám jí 1*, protože je jemná,super. Dobrou chuť!

Námět na urychlené zpracování třešní (Zdeňka z OV, 02. 07. 2007 15:24)

Uvítám tip, radu či námět na urychlené a hromadné zpracování třešní. Mrazák je plný a zbytek je nutno rychle zužitkovat. Poradíte?

RE: Zdeňka (Radůza, 29. 06. 2007 20:19)

Ahoj ;o) Děkuju za chválu ;o)Samozřejmě recept okopčit můžeš ale kdybys k němu hodila odkud ten recept je, byla bych moc ráda. ;o) I ty se měj krásně a ještě jednou děkuju ;o)

Líbí se mi tu všechno (Zdeňka, 29. 06. 2007 19:23)

Ahoj šikulko, máš tu přenádherné dobrotky, Radůzko. Nebude ti vadit, když sem tam dám odkaz na tebe nebo nějaký receptík okopčím na má fóra? Pokud ne, moc díky a smekám.Ať ti záda, hlava, oči a ruce dlouho slouží.
Krásné léto, dovču a bezpečný návrat zpět. Papík.

Tortila (barcan, 23. 06. 2007 01:13)

Poradíte jak nejlépe ji připravit aby byla křupavá?

RE: Hana (Radůza, 13. 06. 2007 08:53)

Dobrý den, návod jak dělat růžičky najdete zde http://www.raduzyrecepty.estranky.cz/clanky/zdobeni-a-techniky/jak-udelat-ruzi-z-marcipanu jinak další návody najdete v kategorii Zdobení a techniky ;o)

RE: Věra Hošková (Radůza, 13. 06. 2007 08:50)

Dobrý den, já osobně dělám džemy a marmelády pouze z výrobků od Vitany. Zkuste Džemfix. Ale pozor, dovažte tam cukr právě podle džemfixu!! Protože právě cukr poháhá želírovat.

Jahodová marmeláda. (Věra Hošková, 12. 06. 2007 12:55)

Potřebovala bych poradit, včera jsem vyráběla poprvé jahodou marmeládu. Přidala jsem do ní sáček Quintin, mělo to přejít varem, poté přidat cukr a zase 5 min. povařit. Bohužel marmeláda mi neztuhla, je dost řídká. Nevíte, jestli bych to ještě nečím napravila, aby to zhoustlo. Děkuji Hošková

malé růžičky a kytičky (Hana, 12. 06. 2007 11:15)

Máte krásné stránky, jste elmi šikovná, proto bych vás poprosila o pomoc,potřebovala bych se naučit dělat růžičky a drobné kvítka na dorty, budu péci synovi na svatbu a v obchodě je to moc drahé. Poradila by jste mi, jak na to,Děkuji moc

barvy (Zdenka, 11. 06. 2007 01:56)

používám barvy Kovadovi a můžu říct, že mi nic nehořkne. Marcipán jsem sice nezkoušela, ale šlehačku i krémy barví skvěle.

Radůzo, stránka je opravdu skvostná! Určitě tu nejsem naposledy...

RE: lenica - barvení (Radůza, 18. 05. 2007 13:25)

Ahoj, bohužel problém je v tom, že naše barvy nejsou tak kvalitní a pokud potřebuješ obarvit na sytou barvu, je to na úkor chuti, kdy pak obarvená potravina nechutná nijak zvlášť dobře. Doporučuji stejně jako Hance kontaktovat firmu Fiala, a zakoupit barvy v kelímkách. Jsou to již rozmíchané barvy konzistence pasty. Na výběr jsou všechny druhy vč. černé. Dovážejí se z USA vyrábí je firma Wilton.

barvení (lenica, 18. 05. 2007 03:52)

Ahoj, prosím potřebovala bych poradit jak pracovat s barvou na potraviny. Dnes jsem barvila krém a nějak mi zhořkl.To samé mi udělal i marcipán.
Děkuji moc za radu.

RE: Hanka Barvení krému - černá barva (Radůza, 17. 05. 2007 16:57)

Ahoj Hani, černá barva se vyrábí, ale pokud já vím , tak né u nás. Dováží se k nám, a tady na té adrese bys jí měla sehnat: http://www.fialapraha.cz

Barvení krému (Hanka, 17. 05. 2007 13:45)

Milá Radůzo,stránky jsou supr.Potřebovala bych poradit.Nemůžu sehnat černou potrav.barvu(prý se nevyrábí)Zkoušela jsem si jí namíchat(katastrofa)Nevím jak jinak udělat obrysy na dětských dortech(s čokoládou to není ono)Díky moc Hanka

skvělé (Radka s., 08. 05. 2007 13:25)

Na tyto stránky jsem koukla čirou náhodou a musím říct že jsou snad nejlepší svého druhu. Přeji hodně dalších úspěchů.Radka

bezva inspirace (Martina, 06. 05. 2007 21:08)

Radůzo, máte moc krásné a inspirativní stránky!!!
Určitě tu budu častěji :o).
Martina

Super inspirace (Lucka, 04. 05. 2007 12:08)

Radůzko úžasné stránky a super inspirace, už mám naplánováno co k obědu a co příště za koláč. Děkuju :-)

Barvy krému (Martina, 24. 04. 2007 17:41)

Právě jsem objevila tyto nádherné a velice naučné stránky. Pěču jen tak pro radost.Potřebovala bych poradit. Nakoupila jsem si potravinářské barvy, že udělám dort s různě obarvenými krémy ,ale asi jsem něco popletla . Nepovedlo se, krém byl poloslaný. Jak to děláte vy, abyste docílili nádherné barvy a přesto krémy zůstaly výborné. Teď bych chtěla udělat krtečka . Poraďte . Předem díky.

Zdravím (Eva, 15. 04. 2007 08:50)

Našla sem posledně tyto stránky a moc se mi líbí recepty.Taky vítám soutěže které sem dáváte.Hodně štěstí k další inspiraci.
Eva

Bramborové placky (Jana, 14. 04. 2007 17:28)

Zdravím, může mi někdo poradit, co všechno dát
do dobrý bramborových placek, hlavně jakou mouku,
mně se pořád lepí,někdo říká hladká, někdo hrubá?
Máte někdo tip na brambory nemoučné, myslím v obchodě
odrůdu (mají tam napsané typy, ale i tak to vždy
neplatí? Děkuji, Jana

email: janaa.sli@centrum.cz

ahoj (Bety, 07. 04. 2007 17:27)

jsem tady zase, mlsná jako vždycky...přemýšlím co upéct tak hledám inspiraci na něco nového...

hezké (laira, 03. 04. 2007 15:19)

je to tady hezké a ty recepty jsou super :-)))))

joooo (altamina, 30. 03. 2007 17:27)

a to automaticke prochazeni je paradicka! :-)

nazdarek :-) (altamina, 30. 03. 2007 17:23)

raduzko, mas to tu moc hezke a receptu tu mas opravdu hodne, uz vim, kam budu chodit na inspiraci ;-)
a ta uuuzasna pistaciova zelena... ;-)

Netradiční makovec (Betyna, 30. 03. 2007 07:16)

Tak jsem si dnes našla recept, láká mě k vyzkoušení - ráda peču těsto se strouhanou mrkví, je takové vláčné a dobré. Akorát že už se mi nějak srazily kalhoty přes břicho...

Pochvala (alka, 24. 03. 2007 19:27)

Dobrý večer Radko(Radůzo),
dnes jsem objevila Vaše stránky a moc se mi líbí.Je to bezva inspirace, zvláště mě zaujala technika zdobení dortů. Jste moc šikovná. Díky. Alka

Krém (Zuzana, 23. 03. 2007 18:15)

Tak zrovna tento krém jsem si od tebe vyzkoušela a je opravdu skvělý.Dělala jsem bábovku ozdobenou jako sukýnku od Bárbí a i zdobení jsem odkoukávala.Jen to lítání počítač-kuchyň mi tedy dalo zabrat.Asi si pořídím k vůli tobě komp.i do kuchyně.Máš to skvěle udělané a jen tak dáááál. :-)

RE: Lenka (Radůza, 21. 03. 2007 15:52)

Ahoj, jsem ráda že se ti stránky líbí. Co se týká krému, vyzkoušej tenhle: http://www.raduzyrecepty.estranky.cz/clanky/kremy/raduzin-krem-na-dorty , je potřeba dorty zdobit v chladnějším prostředí. Ale tenhle se neroztéká. ;o)

krémy (Lenka, 21. 03. 2007 10:55)

Moc se mi líbí tvoje stránky a chtěla bych poprosit o radu.Vyzkoušela jsem několik druhů krémů,přesně podle návodu, ale při zdobení vždy po chvíli přestanou držet tvar.Čím by to mohlo být?Děkuji

RE: lidye1 (Radůza, 08. 03. 2007 11:38)

Děkuju moc za přáníčko

narozky (lidye1, 08. 03. 2007 11:10)

moc bych chtěla poblahopřát k narozeninám a díky za krásné a dobré racepty je dobré mít takovéto stránečky kde se člověk potěší a do dalších let i inspirací hodně štěstíčka

RE: Petruša (Radůza, 04. 03. 2007 20:08)

Děkuju, moc si toho vážím.

RE: Lidka (Radůza, 04. 03. 2007 20:07)

Děkuji a budu se těšit na další návštěvu ! ;o)

Jsem unešena (Lidka, 04. 03. 2007 18:17)

Nádhera, prostě na úrovni. Mám inspiraci na vaření. Měj se děvče, zase přijdu. Papa

Fakt bezva (Petruša, 02. 03. 2007 22:03)

Milá Radůzo. Máš to tady fakt skvělé. Vůbec se od Tvých stránek nemohu odtrhnout. To je úplně něco jiného, přečíst si recept a mít u toho zrovna fotečku. A hlavně to zdobení dortů krok za krokem. Klobouk dolů. Přeju Ti hodně dalších krásných receptů a za všechny lidičky, co navštěvují Tvoje stránky moc děkuji.

Supr stránky (Marcela, 24. 02. 2007 18:54)

Milá Radůzo, nakoukla jsem na stránky, a musím chválit, moc se mi líbí rubrika KROK ZA KROKEM. Ráda peču dorty a tak neustále vymýšlím, jak je nazdobit. Prosím nebyla by možnost poradit, jak zabalit dort do marcipánu v této rubrice? Mám syna, který miluje marcipán,a tak bych mu ráda udělala radost. Děkuji moc.

FORMY (Radůza, 23. 02. 2007 09:54)

FORMY ZAKOUPÍTE VE FIRMĚ FIALA - PRAHA S.R.O.

http://www.fialapraha.cz/

SUPER (Helena, 23. 02. 2007 06:55)

Milá Radůzo, MOC MOC hezké! Jen bych prosila o sdělení zda se dají koupit formy které jsou zde vyfocené. Díky.

Prima stránky (Džuli, 22. 02. 2007 01:14)

Ahojky,nakokla jsem sem když jsem náhodou zahlídla tvůj baner na Dámě a moc se mi tvé stránky líbí,přidala jsem tvůj odkaz na moje stránky(www.pernicky.wbs.cz),pa :-))

ÚŽASNÉ (Janča, 19. 02. 2007 06:19)

Moc hezké stránky, ráda peču, takže se mně neejvíc líbí dorty a hlavně originální nápady na zdobení.

chválím :) (didi, 16. 02. 2007 16:06)

vypadá to tady hezky.... recepty s fotkama nemají chybu :) zastavím se častěji...

Zvýšení návštěvnosti (Websurf.cz, 16. 02. 2007 15:19)

Websurf.cz - Zvýšení návštěvnosti o 200% zdarma :))

Krásné stránky! (Zuzka, 16. 02. 2007 13:29)

Radůzko, máš moc krásné stránky plné inspirace!

To neva (Fisarka, 13. 02. 2007 21:22)

Radůza: Díky za odpověď, to neva, už jsem něco sehnala.

Pochvala (Alena, 13. 02. 2007 14:10)

Ještě jsem neměla čas projít vše, ale je to paráda.

Pat a Mat (Benja, 13. 02. 2007 12:17)

Katko, mám uložený jeden dort s Patem a Matem. Napiš mi na mail Benja1@seznam.cz

RE:PAVLUŠA (Radůza, 13. 02. 2007 01:17)

Není to tam napsané, ale ano tyto toasty a všechny ostatní (pokud není uvedeno jinak) se zapékají v toastovači ;o)

DOTAZ (PAVLUŠA, 12. 02. 2007 23:29)

Dneska jsem si tu vyhlídla recept na jablečný toust..Mohla bych to zapékat v toustru???

RE:lidye (Radůza, 12. 02. 2007 19:18)

Děkuju moc. Co se týká receptů, není tady nic nevyzkoušeného. ;o) Převážně jsou to mé oblíbené recepty a nebo recepty, které zasílají čtenářky. ;o)

RE:Fisarka (Radůza, 12. 02. 2007 19:16)

Je mi líto Pata a Mata nemám ;o(

pochvala (lidye, 12. 02. 2007 17:12)

jsem nadšena z tvých stránek taky už jsem já i dcera vyzkoušely některé recepty a jen chvááála jen tak dál dík

Dort "A je to!" (Fisarka, 12. 02. 2007 15:35)

Ahoj Radůzo,
máš nádherný stránky, tolik inspirace, paráda.
Chtěla jsem tě poprosit, jestli nemáš někde nafocený dort s Patem a Matem. Díky Katka

RE: Martínek (Radůza, 06. 02. 2007 21:36)

Vegetariánská jídla určitě budou, jen mi dejte víc času. Mám tu připravených nespočet receptů jen ten čas nějak chybí ;o)

RE:Šušík (Radůza, 06. 02. 2007 21:34)

2 vepřová kolena dej do osolené vody, přidej 4 kuličky nového koření, 7 kuliček pepře, jednu malou cibuli, 3 lístky bobkového listu (vavřín) a dej vařit. ;o)

prasečí ocásky (Monika Petrášová, 05. 02. 2007 12:02)

Mám doma malé prasátko jmenuje se Pepíček a jsou mu 3 roky. Myslím že je dost staré na zabijačku. Zabijačka proběhla skvěle. Mám problém nevim na jaké způsoby se dají ocasky z prasátka vařit. mohla bys mi poradit????????????

zabíjačka (Šušík, 05. 02. 2007 12:01)

Moje milá Radůzo,mohla bys zveřejnit recept na vepřový ovárek moc ho miluju,ale bohužel ho neumím udělat.Vždycky jsem hostem na zabíječkách,ale ted vlastním své vlastní prasátko koupil jsem ho před třemi měsíci jmenuje se Vašík.S pozdravem tvůj Šůša

vegetariánská jídla (Martínek, 30. 01. 2007 14:46)

ahojík Radůzko,mohla bys zveřejnit recepty pro vegetariány?Nejlépe jídla ze sojového masa.PROSÍM TĚ IHNED ODEPIŠ
TVŮJ MARTÍNEK