ŘEZY
Příspěvky
Kefírové řezy s kokosem
5. 3. 2015
Vše na těsto smíchat, přidat rozinky a čokoládu. Pečeme na 170 stupňů, po vychladnutí polijeme čokoládou a posypeme kokosem.
Kokosové řezy od Sandry
24. 2. 2015
Polohrubou mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme, přidáme vejce, olej, mléko a zamícháme. Vylijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáče a posypeme kokosem smíchaným vanilkovým cukrem.
Sváteční kokosovo – nugátové řezy
1. 4. 2013
Všechny suroviny dáme do kastrůlku a šleháme v páře (kastrůlek dáme do většího kastrolu s vodou na plotýnku a kaši můžeme lehce šlehat ručním šlehačem do zhoustnutí). Poté necháme vychladnout.
Do vychladlé kaše zašleháme 1 kostku másla.
Kefírové řezy
1. 4. 2013
Polohrubou mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao dobře promícháme, potom přidáme olej a kefír. Vymícháme těsto, rozetřeme na dobře vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péci. Dobře prochladlé kefírové řezy poléváme čokoládovou nebo citrónovou polevou.
Řezy Peříčko
17. 8. 2012
Vyšleháme tuhý sníh z bílků, přidáme žloutky, po troškách vmícháme směs z mouky a cukru. Na plechu 30 x 40 cm s vymazaným pečícím papírem upečeme při 180°C 10 minut. Vychladlé podélně rozkrojíme na 3 stejné pruhy.
Ořechové řezy od Lucky
28. 3. 2012
Žloutky s cukrem a máslem ušleháme do pěny. Pak přidáme mouku s horkou vodou a zamícháme dokud se suroviny nespojí.
Jablečník
22. 6. 2011
Ve větší misce smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme vejce, tuk, jablka, skořici.
Jablková roláda od Petry
29. 3. 2011
Plech vyložíme papírem nebo alobalem, který vymažeme a vysypeme hladkou moukou. Nastrouhaná jablka rozložíme na plech a posypeme cukrem a skořicí.
Višňová bublanina od Marušky
12. 2. 2011
Plech potřeme olejem, vysypeme strouhankou a nalijeme polovinu těsta. Rozetřeme, posypeme višněmi a zalijeme druhou polovinou těsta.
Jablečné řezy
12. 1. 2011
Vejce s cukrem ušleháme. Zamícháme s ostatními ingrediencemi. Nalijeme na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
SNICKERS
16. 10. 2010
Do hrnce dáme všechny přísady kromě oříšků a za stálého míchání pomalu vaříme. Zhruba po 10 min. začne krém houstnout a karamelizovat.
Mroží řezy
22. 6. 2010
Smícháme všechny suroviny, vylijeme na plech s vysokým okrajem vyložený pečícím papírem. Pečeme při 180°C. Po upečení necháme vychladnout.
Radůzy citrónový dezert
12. 5. 2010
Vychladlý plát pomažeme jahodovým džemem a poklademe piškoty. Na piškoty navrstvíme citrónový krém a dáme ještě na 10 minut do lednice ztuhnout.
Legionářské řezy
24. 2. 2010
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Zlehka do něj vařečkou vmícháme ořechy.
Kiwi řezy III.
27. 1. 2010
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, dobře rozmícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. Pečeme 25-30 min.
Nadýchaný perník od paní Marie
12. 1. 2010
Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a pak vmícháme do sypkých surovin s moukou.
Kardinálův koláč
18. 5. 2009
Plech vyložíme papírem na pečení a cukrářským sáčkem na něj vedle sebe střídavě stříkáme pásy těsta a sněhu. Plech vložíme do předehřáté trouby.
Holandské třešně (jahody)
10. 5. 2009
Těsto vyválíme na pomoučené desce do obdélníkového tvaru (20×30 cm). Přeložíme na plech opláchnutý studenou vodou a popícháme vidličkou.
NADÝCHANÁ BUBLANINA S RYBÍZEM NEBO MALINAMI
4. 5. 2009
Celá vejce šleháme s cukrem a za stálého šlehání přidáváme po lžících vřelou vodu. Pěnová hmota hodně nabude.
Kokosovo-rumové řezy od paní Anny
31. 3. 2009
Máslo utřeme s moučkovým cukrem a žloutky do pěny. Poté přidáme mouku s kakaem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.