KOLÁČE
Příspěvky
Mřížkový koláč s mákem od Kláry
15. 8. 2012
Utřeme tvaroh s cukrem a vmícháme do něj žloutek. Ochutíme citronovou kůrou dle chuti.
Borůvkový koláč s tvarohem od Renatky
15. 8. 2012
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme krásné těsto. Dáme na dvě až tři hodinky pořádně vykynout.
Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou
15. 8. 2012
Suroviny na těsto smícháme a uděláme těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Jemný borůvkový koláč
15. 8. 2012
Máslo utřeme spolu s vyšlehaným cukrem a žloutky, dobře promícháme a přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Levný mřížkový koláč
15. 8. 2012
Z uvedených surovin vypracujeme pevné těsto. Necháme chvilku odpočinout. Menší plech či koláčovou formu vymažeme máslem.
Kakaový koláč s hruškami
15. 7. 2010
Smetanu vyšleháme spolu s cukrem a citrónovou kůrou. Až lehce zhoustne, přidáváme postupně vajíčka, mouku s kypřícím práškem a kakao.
Ananasový koláč
28. 6. 2010
Ušleháme do pěny vejce s cukrem, přidáme plechovku rozmixovaného ananasového kompotu se šťávou, polohrubou mouku, sodu, namleté ořechy, promícháme a pečeme v předehřáté troubě při 180°C. Po upečení necháme vychladnout.
Čokoládovo-ořechový koláč
26. 2. 2010
Ořechy nasekáme na hrubo, do pánve s vyšším okrajem dáme cukr a za stálého míchání ho rozpustíme na karamel. Přidáme med a ořechy a krátce prohřejeme.
Litý koláč s jablky, vanilkovým pudinkem a kokosovými pilinami
25. 1. 2010
Ze surovin zpracujeme lité těsto (velce šleháme s cukrem do pěny, poté přidáme olej a nakonec mouku s práškem do pečiva. Podle potřeby můžeme použít trochu mléka) a nalijeme ho do vymazaného a moukou vysypaného plechu.
Rychlý tvarohový koláč od Renaty!
20. 1. 2010
Ze všech uvedených surovin vypracujeme rukama hladké těsto a rozdělíme na 2 díly. První polovinu vyválíme na velikost plechu, namažeme nádivkou a opět pokryjeme druhou vyválenou plackou. Pečeme do zlatova při 180 °C
Čokoládový koláč
1. 6. 2009
Mouku prosijeme, přidáme na kousky nakrájenou změklou Heru, oba druhy cukru, špetku soli a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut v chladu odpočinout.
RYCHLÝ ŠVESTKOVÝ KOLÁČ
6. 5. 2009
Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme olej, vejce a postupně ředíme mlékem, až má těsto konzistenci krupicové kaše.
Rodinný recept na svatební koláče od p. Lenky
28. 2. 2009
Uděláme si kvásek z mléka, cukru a droždí. Ostatní suroviny si připravíme na vál.
Jablečno-ořechový koláč
30. 9. 2008
Všechny suroviny smícháme dohromady, dle hustoty můžeme přidat mléko.
Židovský koláč
20. 5. 2008
Z přísad vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho alobalem nebo mikrotenovým sáčkem, vložíme do chladničky a necháme aspoň půl hodiny odpočinout.
Jablkový koláč
19. 5. 2008
Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, odstraníme části jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Pokapeme citrónovou šťávou. V pánvi rozpustíme tři lžíce másla a plátky jablek na něm krátce do zlatová opečeme.
Tvarohový koláč s angreštem
19. 5. 2008
Rozmícháme tvaroh, mléko, olej, sůl a cukr. Přidáme mouku, kypřiči prášek a vypracujeme hladké těsto, kterým vyložíme vymazanou rozevírací formu.
Koláč s meruňkami
30. 3. 2008
Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny.
Medový koláč s jablky
13. 11. 2007
Z vychladlého těsta uděláme placku a vyložíme formu tak, aby těsto pokrylo i stěny. Na těsto rozetřeme jablkovou směs a povrch posypeme mandlovými lupínky.
Jablkové koláčky
29. 10. 2007
Tuk s cukrem, citrónovou kůrou, solí a vanilkovým cukrem rozšleháme do pěny. Zašleháme vejce, přidáme mouku s práškem a šlehačku.