Radůzy Recepty.com

Vajíčka opatrně vmícháme do polohrubé mouky a vypracujeme těsto, které necháme dvacet minut odpočinout.

Vodu s olejem a se solí přivedeme k varu. Stáhneme na nejslabší plamen a vsypeme krupici

Na polovic uvařené brambory nakrájíme. Špenát si ochutíme.

Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí. Směs vyrobíme z nastrouhaného salámu, sýru a smetany. Na jednotlivé brambory pokládáme plátky slaniny, uložíme na pekáč, přikryjeme alobalem a v rozehřáté troubě zapékáme.

Tvrdý sýr nastrouháme, přidáme k němu prolisovaný česnek a promícháme.

Měkký salám nakrájíme na malé nudličky, posypeme grilovacím kořením a na trošce oleje osmažíme.

Dobře omyté brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Rozkrojíme je na poloviny a vnitřek vydlabeme.

Kabanos nakrájíme společně s cibulí a okurkami na kolečka. Nálev si připravíme tak, že všechny suroviny až na majolku svaříme.

Uzeniny a slaninu nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme na čtvrtky a papriky na plátky. Vše střídavě napichujeme na grilovací jehly.

Máslo rozpustíme a přidáme tolik mouky, aby vznikla hladká jížka, přidáme rajský protlak a zředíme vodou. Umícháme hustou omáčku. Osladíme, osolíme. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, utřený česnek, majoránku a na nudličky nakrájený salám.

Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kolečka salámu, osmahneme, zasypeme sladkou i pálivou paprikou a moukou, opečeme a zalijeme 3 dl vody.

Vše povaříme za stálého míchání, poté přidáme 1/2 lžičky chilli, sůl, pepř a papriku podle chuti.

Cibuli nakrájíme na tenké proužky, uložíme na dno pečící nádoby. Kdo má rád hodně rozpečenou, nakrájí na čtverečky.

Osmahneme cibulku a 30 cm kabanosu nastrouhaného na hrubém struhadle. Přidáme Vegetu, hovězí konzervu, kečup, sojovou omáčku, nastrouhaný eidam a česnek.

Do hrnce si dáme vařit rýži. Do dalšího hrnce si dáme rozehřát máslo, mezi tím si nakrájíme na kostičky jakýkoli salám, který dáme na rozehřáté máslo a trochu ho opečeme.