VÁNOČNÍ CUKROVÍ - PEČENÉ
Příspěvky
Linecké třené
10. 12. 2020
Rozměklý tuk, žloutek a cukr šleháme ručním šlehačem do pěny. Po ušlehání do pěny vmísíme mouku. Těsto dáme do sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme na plech banánky.
Marokánky od Renaty
6. 12. 2020
Šlehačku, cukr, vanilinový cukr a mouku svaříme za stálého míchání na kaši. Do vlažné kaše vmícháme kandované ovoce a ořechy nasekané na malé kousky.
Vánoční cukroví - Linecké těsto
6. 12. 2020
Toto je recept, který používám, protože po slepení je linecké druhý den měkké !!!
Kokosové tyčinky
5. 12. 2020
Vypracujeme těsto a necháme odležet přes noc. Pomocí strojku na maso tvoříme tyčinky, které následně upečeme.
Sněžníky
5. 12. 2017
Žloutky a cukr utřeme, přidáme mléko a rozpuštěné máslo, zamícháme a přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků.
Jádrové banánky
16. 11. 2016
Nahoru nastříkáme krém, který připravíme vyšleháním másla, moučkového cukru, nugety a kakaa.
Ořechy světlé
16. 11. 2016
Suroviny smícháme v hladké těsto a necháme v ledničce alespoň 3 hodiny odpočinout. (Těsto musí ztuhnout, aby se nám lépe vymačkávalo do formiček ořechů.) Upečeme a necháme vychladnout. (Formičky vymazáváme rozpuštěným máslem.)
Nutella ořechy
29. 11. 2015
Zpracujeme těsto, necháme v chladu asi hodinu odležet a pak vtlačujeme do vymazaných formiček ořechů a upečeme.
Skořicové čtverečky II.
29. 11. 2015
Mouku prosejeme na vál, přidáme cukr, skořici, vytvoříme uprostřed důlek, do kterého dáme máslo a vejce.
Banánky od paní Petry
5. 12. 2014
Na vále vypracujeme ze všech surovin hladké těsto a necháme ho chvíli v chladu uležet. Potom na masovém mlýnku vytlačíme přes nástavec banánky (nebo těsto rozválíme a banánky vykrájíme), pokládáme je na plech a upečeme. Potom slepujeme vždy dva banánky marmeládou a z poloviny namáčíme do rozpuštěné čokolády na vaření.
Vánoční cukroví - Pudinkové tyčinky
5. 12. 2014
Vypracujeme těsto, strojkem tvoříme pásky, které nakrájíme na požadovanou velikost a upečeme.
Tvarohové kokosky
5. 12. 2014
Bílky se špetkou soli ušleháme do polotuha, opatrně zamícháme cukr do tuhého sněhu. Nakonec vmícháme tvaroh a kokos.
Vánoční cukroví – Cukroví z formiček
5. 12. 2014
Heru nakrájíme na drobné kousky, přidáme žloutky, vanilkový cukr a cukr s hladkou moukou.
Betlém od Renaty!!
25. 11. 2014
Cukr, vejce, med, olej, vodu a perníkové koření rozšleháme metličkou. Mouku prosejeme a smícháme se sodou. Do perníkové pěny postupně přidáváme mouku. Těsto dáme do mikroténového sáčku a necháme je v chladu uležet do druhého dne.
Citrónové půlměsíčky
18. 11. 2014
Máslo a moučkový cukr utřeme do pěny, přidáme žloutky, vanilkový cukr, citrónovou kůru a ještě chvíli třeme. Nakonec opatrně vmícháme mouku a sníh z bílků. Rozprostřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme.
Kokosové strojkové rohlíčky
18. 11. 2014
Ze surovin vypracujeme polotuhé těsto. Poté přes masový mlýnek tvarujeme rohlíčky.
Bohatá štola s Margotkou
5. 12. 2013
Mouku smíchejte s práškem do pečiva, přidejte oba cukry, celá vejce, tvaroh, rum a plátky másla. Rukama vypracujte těsto, které bude držet při sobě. Na závěr do mísy přidejte rozinky, kandované ovoce, kůru z citronu i ořechy. Jen zběžně těsto propracujte tak, aby v z něj příměsi neodpadávaly, a nechte ho půl hodiny odležet v lednici.
Babiččiny rohlíčky
6. 11. 2013
Vypracujeme těsto, které plníme do formiček a upečeme. Slepujeme máslovým krémem a konce máčíme do čokol. polevy.
Vánoční cukroví - Makronky
9. 12. 2012
Smícháme mandlovou moučku s moučkovým cukrem. Bílky si rozdělíme na polovinu (100 a 100 g). Do kastrůlku si připravíme cukr písek s vodou.