Marokánky od Renaty
1/4 l šlehačky
160 g kandovaného ovoce
160g ořechů (můžete použít různé směsi)
160g cukru
1 vanilinový cukr
20g hladké mouky
Šlehačku, cukr, vanilinový cukr a mouku svaříme za stálého míchání na kaši. Do vlažné kaše vmícháme kandované ovoce a ořechy nasekané na malé kousky.
Můžeme zkusit použít sušené meruňky či švestky nakrájené na malé kousky v kombinaci s rozinkami (třeba namísto kandovaného ovoce).
Na plech vyložený pečícím papírem děláme lžičkou malé hromádky a zvolna pečeme. Hromádky se roztečou do placiček, které můžete polévat čokoládou – já je zdobím polevou ze sáčku, která se prodává jak bílá, tak oříšková nebo tmavá.
Tento recept jsem kdysi slyšela od Petra Novotného a od té doby slaví v naší rodině i okolí velké úspěchy.
Renata
Komentáře
Přehled komentářů
no ted to jdem vyzkouset
ocutnavka
(pavlina feitova, 16. 12. 2008 9:33)no tento recept jsem dlouho hleda az jsem ho nasla.za chvili to pujdeme vyskouset ,tsk mi drzte palce at to nezpalim.kazdopadne se na ne moc tesim pa ap apa apa apa pavca fettoighehguhreugihhhhhhhhhhhhhhhhhhhkde
marokánky
(Mirka, 12. 12. 2007 13:02)Moc dobré , už jsou snězené,Já jsem místo čokodády na rovnou plošku rozetřela karamelovou polevu a nechala zaschnout.Dobrý.
taky tak
(kapa, 10. 12. 2007 14:24)Dělám je také tak. Je to ohromně jednoduché, jen je třeba hlídat dobře správný moment, kdy je vyndat z trouby. Jak se říká u nás - "aby šly ohnout" - jakmile to křupe, už to není ono :o)
ochutnavka
(blanka, 18. 12. 2008 19:36)