Radůzy Recepty.com

Všechny suroviny zpracujeme v těsto, které necháme na teplém místě 30 minut kynout. Poté jej rozdělíme na 2 díly, každý díl vyválíme na kolo o průměru plechu, kola přeneseme na plechy vyložené pečícím papírem a necháme ještě 15 minut kynout.

Droždí a sůl vmícháme do mouky. Pomalu přidáme olej a vodu a vypracujeme hedvábné těsto. Těsto přikryjeme a necháme vykynout.

Z větší části vlažné vody nebo mléka, špetky cukru a rozdrobených kvasnic uděláme kvásek a necháme ho na teplém místě vzejít. Do proseté mouky vlijeme vykynuté droždí, olej a sůl a podle potřeby dolijeme zbylé mléko.

 Rozválíme na placku o průměru asi 26 cm, přeneseme a prsty vtlačíme do koláčové formy. Propícháme, vyložíme pečicím papírem, zatížíme fazolemi a pečeme 10 minut, vyndáme papír s fazolemi a ještě pečeme. Snížíme teplotu a korpus vyndáme z trouby.

Z droždí, cukru a trochy mléka necháme vzejít kvásek. Ten poté vmícháme do ostatních surovin.

Droždí rozdrobíme do mísy, zalijeme vlažným mlékem a necháme rozpustit.

Poté přidáme jogurt a ostatní přísady. Zamícháme a necháme v teple vykynout.

Na připravenou pizzu nalijeme kečup nebo rajský protlak, poklademe dušenou šunkou, na kolečka nakrájenou čabajkou, poličanem a slaninou.

Všechny suroviny zpracujeme a necháme na teplém místě cca 30 minut kynout. Poté rozdělíme na 2 díly, každý díl vyválíme na kolo o průměru plechu, kola přeneseme na plechy a necháme ještě 15 minut kynout.

Všechny suroviny zpracujeme a necháme na teplém místě cca 30 minut kynout. Poté rozdělíme na 2 díly, každý díl vyválíme na kolo o průměru plechu, kola přeneseme na plechy a necháme ještě 15 minut kynout.