Vykoledovaná polévka z velikonočních vajec
2 lžíce másla
5 lžic polohrubé mouky
6 – 10 natvrdo vařených vajec
2 lžíce octa
1 l mléka
1 l vody
3 bobkové listy
Sůl
Vegeta
Postup:
Vajíčka oloupeme a nasekáme na kostičky. Z tuku a mouky uděláme jíšku, zalijeme vodou, rozšleháme a povaříme. Pak přidáme mléko, ocet, sůl, bobkový list, vajíčka a povaříme. Polévka správně zkrupičkovatí.
Soutěžní recept zaslala paní Renata V.