Vánoční cukroví - Oříšková srdíčka s čokoládovou polevou
Těsto:
240 g hladké mouky
100 g cukru moučky
200 g Hery
80 g lískových oříšků
1 žloutek
1 balíček vanilkového cukru
citronová kůra
mletá skořice
Náplň:
250 g Hery
150 g cukru moučky
1 balíček vanilkového cukru
2 lžíce rumu
Dohotovení:
100 g čokolády na vaření
světlá poleva
Pokud:
V míse nejdříve lehce promísíme Heru s moučkovým cukrem a žloutkem, přidáme ostatní přísady a nakonec vsypeme mouku smíchanou s jemně nastrouhanými lískovými oříšky. Propracujeme v hladké těsto a necháme 30 minut v chladu odležet. Poté rozválíme na plát o síle
Zdroj: http://www.pecenijeradost.cz
