Bramborový salát s jablky
400g vařených brambor
100g vařené či sterilované mrkve
100g vařeného či sterilovaného celeru či petržele
4 ks kyselejších jablek
2 sterilované okurky
200 g sterilovaného hrášku
2 lžíce majonézy
2 lžíce bílého jogurtu
sůl a pepř
Všechny vyjmenované suroviny nakrájíme na malé kostičky a promícháme s majonézou a jogurtem. Osolíme a opepříme dle chuti. Jablka zpracováváme až na závěr, aby nám nezhnědla. Salát dáme odležet alespoň na dvě hodiny do lednice.
Recept zaslala Kahomar