Sladký chléb od Zdeny
Suroviny se vkládají do formy v tomto pořadí.
320 ml mléka pokojové teploty
1 žloutek
100g rozpuštěného sádla,
1 vanilkový cukr
1/2 lžičky soli
Zasypeme moukou, kterou smícháme 350g hladké + 150g hrubé pšeničné + 70g cukru krupice.
Povrch posypeme 1 a 1/4 lžičky sušeného droždí.
Po pípnutí přidáme hrst rozinek popř. sekané ořechy, nebo nasekané sušené meruňky
Program: Sladký chléb, velikost 900g, kůrka světlá
Dobrou chuť přeje Zdena