Domácí houstičky od Helenky
8. 1. 2007
suroviny na těsto:
50 dkg polohrubé mouky
1/2 lžičky soli
3 dkg droždí
4 kávové lžičky cukru (rovné)
250 ml vlažného mléka
5 dkg rozpuštěného másla
1 celé vejce
na potření:
1 rozšlehané vejce
sůl
kmín
sezamová semínka
Do pekárny dáme všechny suroviny a nechápe vypracovat těsto. Poté se dělají na podložce houstičky (bez další mouky, těsto se opravdu nelepí).
Rozloží se na plech na pečící papír a nechají se 30 minut kynout. Potom se potřou rozšlehaným vajíčkem a posypou solí, mákem a sezamovými semínky. V předehřáté troubě se upečou dozlatova.
Dobrou chuť přeje Helenka 
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář