Piškot s krémem a jahodami
12. 5. 2010
Těsto:
4 vejce
180g cukru
180g cukru
2 lžíce vody
180 g polohrubé mouky
180 g polohrubé mouky
máslo na vymazání a hrubou mouku na vysypání formy
Krém:
650 ml mléka
1 vanilkový pudingový prášek
240 g cukru
Na dokončení:
300 g jahod
cukr podle chuti
Postup:
Vejce ušleháme s cukrem a vodou do husté pěny. Vmícháme polohrubou mouku. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy (srnčí hřbet) a v troubě vyhřáté na 180°C upečeme do zlatova.
Mezitím si připravíme klasický puding.
Jahody omyjeme, zbavíme nečistot a rozmačkáme s cukrem dle chuti.
Hotový piškot nakrájíme na kousky, přelijeme pudingovým krémem a rozmačkanými jahody.
Recept zaslala p. Marie K.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář