Měsíční krajina od Šárky
Suroviny:
4 vejce
20 dkg moučkového cukru
1 sklenička oleje
20 dkg hladké mouky
prášek do pečiva
3 kysané smetany
skořicový cukr
vanilkový pudink z jednoho litru mléka
skořicový cukr
Postup:
Vyšleháme 4 celá vajíčka, přidáme moučkový cukr, olej, hladkou mouku, prášek do pečiva. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a polijeme horkým pudinkem. Pečeme asi 15 – 20 minut na 200 stupňů. Po upečení potřeme 3 kysanými smetanami a posypeme skořicovým cukrem. Podáváme až vychladlé, jinak se bude buchta roztékat.
Tento recept zaslala Šárka.
Komentáře
Přehled komentářů
Tento koláč upekla maminka od mého přítele, byl vynikající, člověk by se ho mohl ujíst. Velice doporučuji. Můj nejoblíbenější. :))
Skvělé
(Daniela, 9. 3. 2009 8:41)Koláč byl výborný, tako¨é jsem měla zpočátku strach s kladením toho pudingu, ale nakonec se zadařilo a fakt supr.
Měsíční krajina
(Maruška, 6. 2. 2008 21:30)Vyzkoušela jsem ho, nahoru jsem nasypala skořicový cukr a kakao. Byl výborný. Upekla jsem ho v sobotu večer a v neděli večer bylo po koláči. Chutnal i dětem. Opravdu výborný. Zakysaná smetana mi stačila jedna. Opravdu super koláč
Super
(Petra, 25. 6. 2007 15:51)
Koláč je opravdu výborný. Suroviny jsem dala podle receptu a bylo to akorát. Pouze do zakysané smetany jsem zamíchala čerstvý rybíz a navrch jsem nedávala skořici... Mňam, vynikající...
Při lití pudinku na těsto jsem měla trochu obavy, ale těsto je hustší a "váhu" pudinku uneslo, takže jsem ho opravdu rovnoměrně nalila.
Je výborný
(Viera, 25. 2. 2007 10:13)Koláč som vyskúšala, odporúčam. Chutí výborne. Priznám sa, že aj mne sa zdalo málo múky, dala som viac - asi 30 dkg, ale nie je treba. Koláč sa mi zdal až moc vysoký. Do kyslej smotany som pridala ešte 2 vanilky a do pudingu 4 lyžice cukru. Kyslá smotana sa dáva za tepla, ona v chlade stuhne. Puding sa na povrch koláča nedá rovnomerne rozotrieť - z toho názov Mesačná krajina. Po upečení to vyzerá samý kráter. Ale kyslá smotana to zakryje. V inom podobnom recepte odporúčajú klásť puding na koláč lyžicou.
dotaz
(Irena, 24. 2. 2007 11:11)Neznám tento recept,mám pochybnosti, není té mouky málo na celý plech, pudinku zase moc na to množství, co to udělá když se to upeče spolu s tou směsí z vajec a až se to upeče tak ty smetany se dávají za tepla nebo až to s tím pudinkem schládne. Díky za odpověď na Irena900@seznam.cz. Jinak budu zkoušet některé upéct.
Úžasná pochoutka
(Janička, 11. 6. 2009 16:02)