Oříšková bábovka
15 dkg tuku, 15 dkg cukru, 2 žloutky, 2 bílky – sníh, 1 prášek do pečiva, 5 dkg mletých oříšků, 1/2 l mléka, 40 dkg hrubé mouky, 10 dkg hladké mouky
Žloutky, cukr, ušleháme do pěny. Z bílků vyšleháme sníh. Do žloutkové pěny nalijeme mléko a zamícháme. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, oříšky, zamícháme a přidáme sníh z bílků, vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy.
Pečeme při
RE: Jana
(Radůza, 14. 10. 2007 18:07)