KRAJOVÉ SPECIALITY: SLOVÁCKÁ KUCHYNĚ - Vašák Jaroslav
Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní, tanců, slavností a tradičních řemesel.
Kuchařka z edice Krajové speciality obsahuje bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů od polévek po moučníky a místní speciality, přílohy, saláty, sušené, mražené a zavařené ovoce, šťávy a nápoje...
Pokrmy obohatí slovácký gastronomický slovníček.
Formát: 125 x 200 mm, 208 stran.
Vydala Euromedia Group k.s., Ikar
Koupíte v knihkupectví a na www.bux.cz.