Krajové speciality: Chodská kuchyně - Jaroslav Vašák
Chodsko je možná poslední národopisná oblast Čech, kde je dosud živý folklor. Hovoříme-li o Chodech a jejich dobrotách, je jedna, na kterou nemůžeme zapomenout. Patří k Chodům stejně jako čakan.
Je to chodský koláč. Ochutnejte i jiné speciality jako báč, táč, svítek, klechty, vánoční černou omáčku, trhanovské lívanečky nebo postřekovské ledvinky.
A také nahlédněte do zajímavého chodského gastronomického slovníčku.
Formát: 125 x 200 mm, 152 stran
Vydala Euromedia Group k.s., Ikar
Koupíte v knihkupectví a na www.bux.cz