Jaroslav Vašák - Krajová specialita: Slezská kuchyně
15. 7. 2013
Slezsko je kraj pyšnící se bohatými lidovými tradicemi, písněmi a tanci.
Na Slezských dnech se nabízejí regionální gastronomické speciality jako bramborové placky nebo jelito se zelím.
Ochutnejte i jiné speciality jako čoskulu nebo grochulu, kelerubkovou mačku, kraple se špenátem, pampúšiky, frajták, těšínský bigus nebo uzenou pečeni, ocelářský špíz či petřvaldské zapečené řízky. A také nahlédněte do zajímavého slezského gastronomického slovníčku.
Formát: 125 x 200 mm, 216 stran
Vydala Euromedia Group k.s., Ikar
Koupíte v knihkupectví nebo na www.bux.cz
Vydala Euromedia Group k.s., Ikar
Koupíte v knihkupectví nebo na www.bux.cz
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář