Bravo, šéfe!
Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni
•30 nejlepších receptů vynikajícího šéfkuchaře – předkrmy, saláty, polévky, hlavní jídla a dezerty
•Kuře na mnoho způsobů připravuje Zdeněk Pohlreich krok za krokem na přiloženém DVD
Nikdy nenosí čepici a ví se o něm, že vyžaduje v kuchyni disciplínu, která téměř hraničí s naprostou poslušností. Zkušenosti posbíral ve špičkových restauracích po celém světě a měl odvahu přijít do pražského pětihvězdičkového hotelu a podávat v něm něco tak zdánlivě prostého jako dnes již proslulá telecí líčka. A to všechno ještě předtím, než se stal televizní hvězdou. 30 nejlepších receptů mezinárodní kuchyně. Sám vaří kuře v 9 variantách na přiloženém DVD.
Vydala Euromedia Group k.s., Ikar
Koupíte na www.knizniweb.cz , v knihkupectví a Knižním klubu.