Bravo, šéfe! - Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni
3. 6. 2010
Je nebývale tichý, skromný a trpělivý. Má za sebou zkušenosti z prvotřídních restaurací v Evropě i USA. Občas z něj vypadne: „Ten čokoládový dort bez mouky peču po celou svou kariéru a v New Yorku na něj ráda chodila Gwyneth Paltrow.“
Ve své pražské restauraci připravuje zásadně čerstvé těstoviny a ryby. Její know-how je italská pohostinnost ve spojení s výtečnými pokrmy.
Byl vybrán a vařil osobně pro papeže Benedikta XVI. při jeho třídenní návštěvě české republiky na podzim 2009.
Bravo, šéfe!
Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni
30 nejlepších receptů vynikajícího šéfkuchaře
- předkrmy
- saláty
- polévky
- hlavní jídla
- dezerty
Italské speciality připravuje Riccardo Lucque krok za krokem na přiloženém DVD
Vydala Euromedia Group k.s., Ikar
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář