Kuskus s rýží a kuřecím masem
Suroviny:
kuskus
rýže
2 plátky slaniny
2 kuřecí prsa
2 cibule
sůl
pepř
lžička oleje
lžička koření "bylinkové máslo"
Postup:
Slaninu nakrájíme na proužky a orestujeme na pánvi. Přidáme lžičku oleje a nakrájená prsíčka na nudličky. Osolíme, opepříme a orestujeme. Potom přidáme koření na bylinkové máslo. Sundáme z plotny a vmícháme cibuli nakrájenou na nudličky. Cibule se prohřeje od masa a zůstane krásně křupavá.
Kuskus připravíme podle návodu. Stačí spařit vařící vodou a nechat nabobtnat.
Rýži uvaříme, jak jsme zvyklí.
Na talíř dáme kopeček kuskusu, kopeček rýže a přidáme směs masa. Podáváme se zeleninovým salátem
mamuska
Komentáře
Přehled komentářů
ja mam najit nejaky recept s kuskusem je to ten spravny
kuskus
(Haňula, 21. 9. 2007 10:27)Chtěla bych vám vřele kus kus doporučit.Já ho spařuji vodou, na hrnek kus kusu hrnek horké vody.Přidávám ke kus kusu trošku vegety.Má pak dost dobrou chuť.Potom se fantazii meze nekladou.Mužete to přidat k číně místo rýže,nebo jen zeleninu na másle a smíchat s kus kusem.je mnoho možností,třeba jen do něho přidat kokuřici,hrášek a prostě co máte rádi.Po ochutnání vás bude napadat spousta možností.Přeji aby Vám kus kus chutnal tak jako mě a mé dceři. Krásný den a hodně nové chuti v něm přeji všem!!!!!!!Hanča
RE: Zvedavec
(Raduza, 15. 8. 2007 21:49)Kuskus je těstovina vyrobená z pšeničné mouky, použitelná stejně jako rýže nebo jiné obiloviny k přípravě pokrmů (vaří se v páře nebo ve vývaru, následně se smíchá s kousky masa nebo zeleniny). Kuskus je berberské jídlo, které zdomácnělo v arabských zemích, zvláště je oblíben v balkánské kuchyni.
kuskus
(kacka, 22. 11. 2007 16:38)