Radůzy Recepty.com

Já vařím také 3 a vařím je asi 7 minut z každé strany.

Já teda nevím, ale moje babička byla ze Slovenska a vařila patnáct let na faře. Tenkrát to bylo tak, že pan farář vyzkoušel několik maldých kuchařinek, než si jednu z nich vybral jako nejšikovnější. Ta byla pak pod dohledem té odcházející kuchařky, která jí předávala své kuchařské fígle a rady. Pan farář měl totiž velice zmlsaný jazýček a jen tak něco mu "nevonělo". Proč o tom mluvím. Tak tedy moje babička zásadně zadělávala na houskové knedlíky těsto vodou. V žádném případě mléko a to jsme měli dvě kravičky, takže nouze o něj nebyla. Já to tak dělám celý život a vím asi, proč tomu tak bylo. Mléko je tučné a knedlík pak není tak lehounký. V tomto receptu to není, ale četla jsem v nějakých receptech, že lidé přidávají i omastek. Jsou u toho fotografie a už pouhým okem vidím, že já bych takový knedl nejedla. Také jsem si koupila pekárnu a jsem s ní velice spokojena. Právě dnes jsem kuchtila pro syna knedlíky ke gulášku a jsou výtečné. Všechno stejné jako Radůza, kromě toho mléka. Zkuste to s vodou, uvidíte, že budete překvapeni. Jinak knedlíky nepropichuji, ale jednoduše je okamžitě přepůlím nití a pak nakrájím nití na plátky. Je to jednoduché a plátky jsou nadýchané a nestlačené. Ještě se mi nestalo, že by se knedl srazil.

drive take byvalo mleko jine.ono mleko kupovane nema nic spolecneho s mlekem od kravicky

vELICE ZAJÍMAVÉ ALE KNEDLÍKY SE NAPAŘUJÍ. CO TO JE ZA JMÉNO ,,RADŮZA". A NEUMÍŠ/NEUMÍTE HNĚTAT TĚSTO???? FAKT OSTUDA RADŮZO.

Ty tu jméno nemáš žádné...
Jinak pokud se chceš pochlubit receptem na své knedle, sem s ním vyzkouším a posoudím.

Tyto a žádné jiné! Jsou super, dělala jsem již několikrát a ještě se nestalo, že by se nepovedly

Děkuji za recept, knedlíky jsou super.:-))

Knedle jsou výborné a už jiné nedělám!!!!!Děkuji :-))

dí ky za super recept dnes jsem je dělala v pekárně poprvé a celé rodině moc chutnali,tak nadýchané jsem je nikdy neměla rozdělila jsem těsto na 3 díly a vařila přesně 7 min z každé strany

Zkus vařit jen 7 minut z každé strany. Stává se mi to občas taky, tak jsem snížila dobu vaření na 7 minut a je to ok.

Díky za recept, už jsem ho několikrát zkoušela a super. Přes veškerou snahu a dodržení všech rad se mi poslední dobou stává, že se mi knedlíky srazí, poraďte mi, prosím, co dělám špatně??

Knedlíky vařím v parním hrnci 20 minut a pohádka !

Tento recept mám vyzkoušený, není špatné kostičky rohlíků zamíchat až po vykynutí, jinak dcerky ho jedí jen tak holý.Moc nám chutnají!!!!

Děkuji za báječný recept,konečně můžu manželovi dopřát knedlík jako od maminky.

S párou by myslím neměl být problém, otázka je jak dlouho by tam měly knedlíky být. Co se týká druhé otázky, každé kynuté knedlíky se musí po uvaření IHNED!!!! propíchat!!

Daji se dělat v parní hrci?Musí se po uvaření prpiíchat?Díky za radu

Konečně mám pekárnu a hledám recept na knedlíky,na ty vaše tady pějí samou chválu,takže je vyzkouším.Moc se těším a díky za receptík.

Děkuji za rady, jsem o pár let starší, to je ale ostuda... to bude tou vaší babičkou. příště vyzkouším - ale uválet knedlíky beze spoje, to se mi asi nepodaří, o to jsem se snažila, ale jako ty vaše nebyly. Nakynout jsem šišky nechala cca jak píšete, prostě než se mi začala vařit voda. Tak vařte,m pečte, pište, ať se mám kde inspirovat. Emka