Velikonoční nádivka II.
Uvaříme zhruba
V hrnku rozšleháme trochu mléka a 4 žloutky, nalijeme do mísy a vše promícháme. Ze zbylých bílků vyšleháme pevný sníh a zlehka ho smícháme s ostatními surovinami.
Vzniklou směs vložíme do předem tukem vymazaného pekáčku či zapékací mísy, vložíme do předem vyhřáté trouby a upečeme do zlatova.