Velikonoční marcipánová vajíčka
200 g moučkového cukru
200 g sušeného polotučného mléka
30 g ztuženého tuku
1 lžíce medu
sušené švestky a meruňky
kakaový prášek
strouhaný kokos
mleté ořechy
Cukr prosejeme do mísy, smícháme s mlékem, tukem a medem. Vypracujeme hmotu, která se bude podobat plastelíně. Nachystáme kousky sušeného ovoce a vlhkýma rukama každý kousek ovoce zabalíme do těsta. Utvoříme kuličky podobné vajíčkům a obalíme je v kokosu, kakau nebo strouhaných oříšcích. Necháme v chladnu odležet. Z těsta můžeme modelovat nejen vajíčka, ale třeba zvířátka nebo jiné tvary.
S pozdravem
Jana L.