Velikonoční bochánek od Helenky
1 měkký tvaroh (v krabičce)
2 celá vajíčka
1 vanilkový cukr
15 dkg cukru krystal
15 dkg Hery
vše utřeme v míse, pak přidáme:
15 dkg směsi rozinek, loupaných mandlí, ořechů
1 prášek do pečiva
35–40 dkg hladké mouky.
Z dobře propracovaného těsta vytvoříme kuličku, kterou přeneseme na pečící papír na plech. Poté potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sekanými mandlemi. Pečeme v mírně předehřáté troubě.
D o b r o u c h u ť p ř e j e H e l e n k a !!!
trjtjr
(fdh, 21. 3. 2008 19:36)