Velikonoční beránek od Ivy
4 vejce
¼ kg cukru
28 dkg polohrubé mouky
10 dkg vody
10 dkg Hery
½ prášku do pečiva
rozinky, mandle, ořechy, kandované ovoce
Žloutky s cukrem a Herou utřeme do pěny, pak přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh z bílků. Je vynikající, dlouho vláčný, moc nám chutná.
Poleva: jakou má kdo rád, může se posypat pouze cukrem, polít čokoládou, nazdobit krémem.