Vánoční cukroví - Kakaové koláčky
4. 12. 2008
300 g hladké mouky
180 g moučkového cukru
250 g másla
70 g kakaa
2 rovné lžičky mleté skořice
tlučený hřebíček
kyselá marmeláda
Ze všech surovin kromě marmelády vypracujeme na vále těsto. Kousek si oddělíme uválíme váleček, nakrájíme na stejně velké kousky. V dlani uděláme kuličky, které klademe na plech (buď s pečícím papírem, nebo vymazaný nejlépe sádlem).
Do každé kuličky vytlačíme důlek na zavařeninu (dělám druhým koncem vařečky) a upečeme v mírně předehřáté troubě. (já peču horkovzduchem na 160 stupňů).
Vychladlé koláčky naplníme zavařeninou (já jí dám do mističky a dám zavařeninu povolit na chvilku do mikrovlnky a pak jí lžičkou dávám do důlků). Necháme ztuhnout a pocukrujeme.
Martina Kalinová Augustová
Pozn.: Foto je pouze ilustrativní
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář