Vánoční cukroví - Dvoubarevné lekníny
2. 10. 2009
Suroviny:
25 dkg hladké mouky
12 dkg moučkového cukru
20 dkg Hery
10 dkg kokosové moučky
1 vanilkový cukr
Suroviny na nepečené těsto:
37 dkg moučkového cukru
1 žloutek
1 lžíce másla
7 dkg kokosové moučky
vanilkový cukr
lžička rumu
Postup:
Vypracujeme těsto, necháme v chladu alespoň 2 hodiny odležet. Vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme kytičky – lekníny a na plechu upečeme dozlatova.
Smícháme všechny suroviny na nepečené těsto a necháme, vyválíme na pocukrovaném vále plát a vykrajujeme stejně velké kytičky – lekníny. Troškou marmelády spojujeme s upečenými kytičkami.
Ozdobíme čokoládovou polevou, plátky želé, marcipánem nebo ořechy.
Recept zaslala p. Eva.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář