Vánoční cukroví - citrónové koláčky
1. 11. 2007
Ingredience:
125 g másla utřeme do pěny, zašleháme
100 g cukru moučka
3 žloutky
kůra z 1/2 citrónu
4 lžíce rumu
Přidáme 200 g hladké mouky a 75 g čokoládové rýže nebo jemně nasekané čokolády
Postup:
Těsto dáme do sáčku s hladkou trubičkou a na mastný plech stříkáme malé pusinky. Pečeme v mírně vyhřáté troubě, dokud okraje lehce nezhnědnou. Vychladlé slepujeme citrónovým krémem.
Krém:
100 g Hery a 70 g cukru utřeme do pěny a přidáme šťávu z 1/2 citrónu.
Recept zaslala paní Věra
citr.cukroví
(Ludmila, 10. 12. 2008 18:01)