Tyčinky ze zakysané smetany
19. 11. 2010
200 g hladké mouky
125 g Hery
80 g husté zakysané smetany
2 sáčky vanilkového cukru
moučkový cukr
Z prosáté mouky, změklého tuku a zakysané smetany vypracujeme vláčné těsto a necháme ho 1–2 hodiny v chladnu odležet. Potom ho rozválíme na obdélník o tloušťce asi 4 mm a posypeme vanilkovým cukrem, který pomocí válečku vmáčkneme do těsta.
Plát rozkrájíme rádýlkem na úzké proužky, dlouhé asi 5 cm, a pečeme je ve středně vyhřáté troubě. Když tyčinky nabudou, vyndáme je a obalíme v moučkovém cukru.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář