Čokoládové dortíčky
21. 11. 2007
400 g hladké mouky
140 g moučkového cukru
300 g másla (Hery)
60 g mletých ořechů
2 žloutky
40 g kakaa
Náplň:
240 g moučkového cukru
240 g mletých ořechů
4 žloutky
4 lžíce rybízové marmelády
Poleva:
100 g čokolády na vaření
50 g ztuženého tuku
Suroviny zpracujeme v těsto, vykrajujeme kolečka a pečeme při 170°C do růžova. Po vychladnutí slepujeme krémem a poléváme čokoládou.
Renata
Komentáře
Přehled komentářů
Dobrý den, můžu se zeptat, ohledně toho krému? Žloutky se tam dávají syrové? Jak dlouhou má potom trvanlivost? Mám strach, aby přes svátky vydržel. Díky za odpověď Petra
Dotaz na krém
(Petra Čermáková, 2. 11. 2009 13:33)