Ořechovo – kaštanové košíčky
Suroviny:
6 tyčinek LEDOVÉ KAŠTANY
100g ztuženého 100% tuku
Náplň:
200g mletých ořechů
70g cukru
trochu mléka (asi 1,5 dcl)
2 lžíce rumu
1 vanilkový cukr
trochu mletých piškotů
Dohotovení:
papírové košíčky
bílá čokoláda
Postup:
Dáme si vařit trochu mléka s cukrem, jakmile se nám mléko začne vařit, vsypeme do něj ořechy a chvíli povaříme. Poté odstavíme z plotny a pokud je nádivka řídká, přisypeme trochu mletých piškotů, dochutíme vanilkovým cukrem, rumem a necháme vychladnout.
Připravíme si košíčky. Čokoládové tyčinky rozpustíme s tukem ve vodní lázni. Po rozpuštění nalijeme polovinu čokolády na dno košíčků a necháme ztuhnout.
Po ztuhnutí naplníme ořechovou nádivkou a zalijeme zbylou polovinou čokolády.
Nakonec zdobíme bílou čokoládou, nebo podle vlastní fantazie.
Zaslala p. Barbora
Foto: Radka Znorová
Komentáře
Přehled komentářů
Dobrý den. Chtěl bych se vás zeptat kolik asi těchto košíčků bude po jejich zhotovení.
Děkuji
Re: Kolik????
(Radůza, 12. 12. 2010 1:28)Bohužel netuším, ale podle množství to odhaduji na cca 2 plechy
Re: Kolik????
(renata, 14. 12. 2010 16:58)Mě nápln stačila na 50ks, čokoláda z kaštanů a 100% tuku nestačila, musela dokoupit 3kaštany. Jinak je to vynikající mnamka.
Kolik????
(Pan X, 11. 12. 2010 13:22)