Křupavé kupičky
27. 9. 2010
40 g másla
180 g cukru moučka
125 ml smetany
80 g lupínků corn-flakes
1/2 lžičky skořice
hrst mletých mandlí (když nemám, prostě nedávám)
Máslo rozpustíme na mírném ohni, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat (ne moc do tmava, zhořklo by). Pak vmícháme mandle, skořici a smetanu. Vše se srazí. Mícháme do rozpuštění a následného zhoustnutí. Nakonec vsypeme lupínky, promícháme a vypneme sporák. Lžičkou dáváme do papírových košíčků malé hromádky, které pak necháme vychladnout a ztuhnout.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář