UNIVERZÁLNÍ KYNUTÉ TĚSTO
31. 8. 2007
Těsto lze použít na cokoliv, co se dělá z kynutého těsta. Koláče, pizza, záviny, plněné rohlíčky a podobně.
Suroviny:
300 ml vlažného mléka
1/2 lžičky soli
100 ml oleje
3 lžičky kryst.cukru
300g polohrubé mouky
300g hladké mouky
1/2 kostky droždí
Postup:
Suroviny dáme do pekárny, tak jak jdou za sebou. Když dáváme slané náplně, zapékáme klobásy, nebo děláme těsto na pizzu, dáme do těsta místo 3 lžiček cukru jen jednu.
Nastavení pekárny: Program Těsto
Recept zaslala Jehlička
RE: Evka
(Radůza, 5. 2. 2009 1:11)