Houstičky
Suroviny:
0,5l piva
100g sádla
2/3 droždí
1 lžička cukru
3 lžičky soli
900g hl. mouky
vejce na pomazání
Postup:
Všechny suroviny dáme do domácí pekárny a na program těsto vymícháme hladké těsto, které necháme v pekárně vykynout. Pokud se vám těsto bude zdát tuhé, přilijeme trochu vlažné vody. Po vykynutí z těsta upleteme houstičky, které potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem, hrubou solí a necháme na plechu ještě chvilku kynout. Poté pečeme v předehřáté troubě na 160 – 180°C dozlatova.
Autor: Radka Znorová
Foto: Radka Znorová
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář