Chléb z bylinek
200 g chlebové mouky, 200 g celozrnné mouky, 1 a 1/4 lžičky sušeného droždí, 1 lžička soli, 1 lžíce práškového cukru, 2 lžíce oleje, 3 lžíce směsi bylinek, cca 200 ml vlažného mléka
Směs bylinek: 1 sáček tymiánu, 1 sáček bazalky, 1 sáček majoránky promícháme a uschováme v uzavřené nádobě.
Postup:
Ze surovin zpracujeme tužší těsto, které dáme do pekárny. Nastavíme větší chléb, středně hnědou kůrku a program č. 3 (platí pro domácí pekárnu AFK). Upečený chléb vyklopíme, zabalíme do dvou utěrek a necháme vychladnout.
Recept zaslala paní Barbora