Zelný štrúdl
Těsto:
25dkg hladké mouky
2 lžíce oleje
2 lžíce octa
sůl
1 vejce
Postup:
Zaděláme vlažnou vodou vláčné těsto a necháme asi 1 hodinu odpočinout.
Poté vyválíme a poklademe:
šunkový salám
anglická slanina
sklenice nebo sáček kysaného zelí (nakrájet, podusit na cibulce, ochutit Vegetou)
na proužky nakrájená červená paprika
žampiony (nakrájet na plátky, podusit, opepřit, osolit, okmínovat)
Zabalíme štrůdlík a pečeme asi 40 minut.
Recept zaslala paní Jana