Závin s rozinkami
Suroviny:
40 dkg hladké mouky, 1 vajíčko, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce octa, 1 Hera a 5 dkg cukru, jablka, strouhanka, rozinky, ořechy.
Pracovní postup:
Suroviny na těsto zpracujeme, vyválíme 2 placky a jemně posypeme strouhankou, pak strouhanými jablky, poprášíme skořicí, přidáme rozinky nebo ořechy, zavineme, konce stlačíme, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.
Jana
http://www.release.estranky.cz/
(http://www.release.estranky.cz/, 22. 2. 2007 20:45)