Jablkový závin
Suroviny:
50 dkg hladké mouky, 25 dkg hery, 2–3 žloutky, 9 lžic vlažné vody a jablečná náplň, strouhanka, máslo, rozinky, skořicový cukr.
Pracovní postup:
Vypracované těsto rozdělíme na 4 kusy, vyválíme placky, na prostředek dáme trochu strouhanky, pokapeme máslem, na to rozložíme strouhaná jablka, ochutíme skořicovým cukrem, dáme rozinky, okraje těsta přeložíme přes sebe a dáme péci.
Recept zaslala paní Jana
http://www.release.estranky.cz/
(http://www.release.estranky.cz/, 22. 2. 2007 20:47)