Obalované kobližky
Suroviny:
1 tvaroh
18 dkg hladké mouky
4 vejce
1 prášek do pečiva
špetka soli
moučkový cukr na obalení
olej na smažení
Postup:
Do tvarohu zamícháme žloutky, z bílků ušleháme tuhý sníh. Do tvarohu přimícháme mouku s práškem do pečiva a sůl. Nakonec opatrně zamícháme sníh z bílků. Lžičkou pak vykrajujeme „kobližky“, smažíme na rozpáleném oleji a po upečení ihned obalujeme v moučkovém cukru.
Tento recept byl zveřejněn v deníku Blesk dne 15. 4. 2008
Komentáře
Přehled komentářů
u nás se toto traduje už několik desítek let.Jsou skvělé a jen se rozplývají na jazyku.
tvarohové koblížky
(Petra, 25. 4. 2008 23:48)
Manžel mi píše do práce sms - kup prosím tvaroh,já dnes uvařím večeři!!!!
"Víš v Blesku je otištěný recepis a já mám na to hroznou chu´t" A tak se do toho sám pustil. A výsledek? Vynikající,moc nám to všem doma chutnalo!!! Opravdu můžeme jen doporučit.
kobližky
(verka, 5. 11. 2007 12:11)Tyto kobližky jsem dost často dělala dětem když byly ještě malý, úplně jsem na to už zapomněla, mam na to chuť asi si to budu muset udělat, je to dobrý a docela rychlý.
mňamka
(janatka, 5. 10. 2010 9:27)