Linecké košíčky s krémem
Přísady:
Na košíčky:
10 ks koupených korpusů košíčků
nebo:
125 g hladké mouky
25 g moučkového cukru
1 balíček Vanilínového cukru Dr. Oetker
špetka soli
75 g másla nebo tuku na pečení
Na krém:
1 kompot jahodový ( 400 g)
300 ml polotučného mléka
200 - 250 ml smetany ke šlehání
1 balíček Smetafixu Dr.Oetker
1 balení Créme Olé puding bez vaření s vanilkovou příchutí
1 balíček Dort želé červené Dr.Oetker
Příprava:
Na přípravu těsta všechny suroviny na vále spojíme a vypracujeme hladké těsto. Těstem plníme formičky košíčků a dáme péct. Pečeme při teplotě 180°C asi 10 min. Vyklopíme, necháme vychladnout a plníme.
Na přípravu krému slijeme šťávu z jahod a na sítku je necháme dobře okapat. Mléko, smetanu ke šlehání, Smetafix a Créme Olé s vanilkovou příchutí dáme do nádoby a hrkáme, dokud se nespojí v krém.
Krémem plníme košíčky a ozdobíme jahodami. Dortové želé připravíme podle návodu na obale a košíčky pomocí lžičky polijeme. Necháme ztuhnout
Zdroj: www.oetker.cz