Řecké lívanečky s fíky
Suroviny:
cukr
olej
sůl
2 vejce
2 šálky mléka
8 lžic mouky
2 lžíce rozinek
50 g mandlí
12 ks fíků
muškátový oříšek
Postup:
Vejce, mouku, mléko, strouhaný muškátový oříšek a špetku soli rozšleháme a necháme půl hodiny odstát. Přidáme jemně nakrájené fíky, spařené, oloupané a nadrobno nakrájené mandle, rozinky a na oleji usmažíme lívanečky. Posypeme je cukrem smíchaným se skořicí.
Recept zaslala Petra Severinová