Mrkvový dort s rozinkami a ořechy
27. 10. 2008
Suroviny:
250 g mrkve
150 g Hery
200 g cukru
2 velká vejce
200 g polohrubé mouky
½ kávové lžičky soli
2 lžičky mleté skořice
2 lžíce prášku do pečiva
125 g hrozinek
75 g sekaných vlašských ořechů
2 polévkové lžíce mléka.
Postup:
Rozehřátý tuk utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme mrkev nastrouhanou na jemném struhadle. Zamícháme a přidáme mouku, sůl, skořici, prášek do pečiva, rozinky, ořechy, sníh z bílků a mléko. Opatrně zamícháme, vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a dáme péci.
Pečeme při cca 150°C asi hodinu.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář