Skořicová pěna s kávovými piškoty
Suroviny na 4 porce:
200g plnotučného tvarohu
200g smetany ke šlehání
100g moučkového cukru
piškoty
šálek silné studené kávy
1 lžička mleté skořice
Postup:
Tvaroh rozmícháme s cukrem a skořicí, smetanu vyšleháme do tuha a smícháme se skořicovým tvarohem. Sklenice nebo vyšší misky plníme tvarohem, který prokládáme piškoty krátce namočenými do studené kávy. Povrch dozdobíme kakaem nebo karamelovou polevou.
Recept zaslala Míša
super!
(anna, 13. 9. 2010 9:15)