Hrušková bábovka
29. 5. 2010
100 g másla
150 g moučkového cukru
2 vejce
200 g polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
1 lžička kakaa
3 středně velké hrušky
3 lžíce mléka
50 g hořké čokolády
50 g bílé čokolády
Postup:
Změklé máslo s cukrem a žloutky utřeme do světlé pěny. Vmícháme najemno postrouhané oloupané hrušky, mléko a pak mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a kousky čokolády. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a pomalu upečeme.
Změklé máslo s cukrem a žloutky utřeme do světlé pěny. Vmícháme najemno postrouhané oloupané hrušky, mléko a pak mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a kousky čokolády. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a pomalu upečeme.
Recept zaslala p. Věra
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář