Špagety na hrášku
11. 10. 2008
Suroviny:
1 kg vepřového masa (plec)
sůl
pepř
10 dkg slaniny
1 velká cibule
1 mražená zeleninová směs (mrkev, hrášek, kukuřice)
2 – 3 šlehačky 33%
Postup:
Maso omyjeme, dostatečně osolíme, opepříme a dáme do pekáčku. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, cibuli nakrájenou na tenká půlkolečka, a nakonec zasypeme mraženou zeleninou.
Takto připravené maso podlijeme trochou vody a dáme do trouby péci. Maso budeme podlévat do té doby, dokud maso nebude měkké.
Mezi tím si uvaříme špagety podle návodu.
Když máme maso měkké, vyndáme ho a nakrájíme na plátky. Šťávu společně se zeleninou přelijeme do kastrůlku, zalijeme smetanou, zakápneme trochou sojové omáčky a chvilku povaříme.
Ihned podáváme.
Recept zaslala p. Simona K.
Foto: Radka Znorová
Paní Simoně děkuji za fantastický tip na rychlý oběd a jako poděkování posílám knihu Skleněný zámek z nakladatelství Columbus.
Foto: Radka Znorová
Paní Simoně děkuji za fantastický tip na rychlý oběd a jako poděkování posílám knihu Skleněný zámek z nakladatelství Columbus.
Máte i vy nějaký oblíbený recept? Podělte se o něj, pošlete ho na náš mail a možná právě vy budete také odměněni!!!
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář