Prokládaný bramborák
4. 2. 2010
Suroviny :
1 kg strouhaných syrových brambor
70 dkg hrubé mouky
1 hlavička česneku
2 vejce
sůl
pepř
majoránka dle chuti
1 plátek krkovičky nebo libového bůčku
Postup :
Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového těsta. Vrstev může být libovolný počet. Pečeme asi 60 – 100 minut na 200 C.
Přišlo e-mailem
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář