Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
28. 6. 2010
1 vanička tvarohu
2 vaničky hrubé mouky
1 lžíce másla
1 vajíčko
špetka soli
v případě potřeby trochu mléka
Vše zpracujeme v těsto, ani tuhé ani měkké, prostě akorát vláčné, pak vyválíme asi na půl cm silný plát, vykrajujeme rádýlkem čtverečky, na ně pokládáme jahody a balíme do kuličky. Vařím asi 10 minut a na talíři pak sypeme cukrem moučkou a skořicí nebo cukrem moučkou a tvrdým nastrouh. tvarohem, navrch polijeme rozehřátým máslem...
smrdí
(kkk, 13. 3. 2012 13:13)