Zeleninové rizoto s krevetami
Potřebujeme:
2 sáčky předvařené rýže
1 sáček mražené zeleniny nebo zeleninu podle vlastního výběru cca
1 sáček krevet – 250g mražené loupané koktejlové jsou dobré
sůl
Postup:
Rýži uvaříme v osolené vodě. Mezitím na kousku másla podusíme osolenou zeleninu, když je měkká přidáme krevety – již nedusit, nechat jen prohřát.
Když je rýže uvařená, necháme odkapat a smícháme s dušenou zeleninou s krevetami.
Můžeme ochutit kořením podle vlastní chuti.
Tento recept zaslala Bety. Tímto jí děkuji!